Το Υπουργείο Γεωργίας της Τουρκίας επιβάλλει περιορισμό στις εξαγωγές τομάτας έως τις 14 Απριλίου 2023. Με το μέτρο αυτό, η τουρκική κυβέρνηση ελπίζει να περιορίσει την απότομη άνοδο των τιμών στην εγχώρια αγορά και να εξασφαλίσει επισιτιστική ασφάλεια μετά τους πρόσφατους σεισμούς.
Η απόφαση αυτή έχει σοβαρές επιπτώσεις για τους Τούρκους καλλιεργητές τομάτας. Αυτός ο τομέας βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε υψηλή περίοδο. Αυτό σημαίνει ότι η παραγωγή ενός εργοστασίου είναι υψηλή, αλλά και το κόστος είναι σημαντικό. Ανά κιλό, το κόστος καλλιέργειας αυτή την περίοδο κυμαίνεται από 0.39 έως 0.49 ευρώ το κιλό. Η διακοπή των εξαγωγών μπορεί να αφήσει τους παραγωγούς με ανεπαρκή περιθώρια για επισκευές ή να κάνει τη συγκομιδή πολύ δαπανηρή.
Παρόμοια εικόνα παρατηρήσαμε τον περασμένο Δεκέμβριο στην Ολλανδία. Εκεί, μεταξύ άλλων, άφησαν και το τελευταίο μέρος της συγκομιδής των μήλων οι οπωροκαλλιεργητές της επαρχίας του Limburg. «Για αυτούς τους καλλιεργητές, το κόστος συγκομιδής, ψύξης και διαλογής θα είναι υψηλότερο από την τιμή που φέρνουν οι καρποί», δήλωσε τότε ο διευθυντής του NFO Sip Koning. Στο Βέλγιο, περίπου το 15 τοις εκατό των μήλων δεν μαζεύτηκαν για τον ίδιο λόγο.
Απώλειες Αγορών
Οι Τούρκοι εξαγωγείς τομάτας ανησυχούν ιδιαίτερα ότι θα χαθούν πολύτιμες αγορές μετά τους περιορισμούς στις εξαγωγές. Αναμένουν από τις ανταγωνιστικές ανερχόμενες χώρες να μην εγκαταλείψουν τα προϊόντα τους χωρίς μακροπρόθεσμη συμφωνία. «Θα δουν αυτόν τον περιορισμό των εξαγωγών ως ευκαιρία», δήλωσαν αξιωματούχοι του κλάδου.
Αν και το Τουρκικό Υπουργείο Γεωργίας έχει εξαιρέσει τις εξαγωγές προς τη Βόρεια Κύπρο, την Παλαιστίνη και το Αζερμπαϊτζάν από τους κανόνες, ο αντίκτυπος σε άλλες χώρες που εξαρτώνται από εισαγωγές από την Τουρκία παραμένει υψηλός. Αυτές περιλαμβάνουν: Ουκρανία, Μολδαβία, Γεωργία και Ρουμανία. Οι αναλυτές της EastFruit αναφέρουν ότι οι Ουκρανοί εισαγωγείς αναζητούν ήδη εναλλακτικούς προμηθευτές τομάτας, ιδίως στο Μαρόκο, το Ιράν και την Ισπανία.
Δεν μπορούν να αντισταθμιστούν τα πάντα
Ωστόσο, σύμφωνα με αναλυτές της eastfruit, δεν θα είναι δυνατό να αντισταθμιστεί ολόκληρος ο όγκος των τουρκικών εισαγωγών με εισαγωγές από αυτές τις τρεις χώρες. «Αυτές οι χώρες επίσης δεν είχαν καλή χρονιά όσον αφορά την παραγωγή τομάτας». Για παράδειγμα, οι Ισπανοί καλλιεργητές έπρεπε να αντιμετωπίσουν σχετικά υψηλές θερμοκρασίες τον Δεκέμβριο, πράγμα που σήμαινε ότι τα λαχανικά αναπτύχθηκαν πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Αυτή τη ζεστή περίοδο ακολούθησε ένας σχετικά κρύος Ιανουάριος που καθυστέρησε τη συγκομιδή.
Οι συνέπειες αυτού είναι ορατές, ειδικότερα, στο Ηνωμένο Βασίλειο. Σύμφωνα με αναφορές του BBC, η κατάσταση είναι τώρα τόσο τρομερή που μόνο περιορισμένος αριθμός ντοματών μπορεί να αγοραστεί ανά καταναλωτή. Τα καλά νέα είναι ότι η μεγαλύτερη αποτυχία στην Ισπανία θα τελειώσει. Το αν αυτό θα είναι αρκετό έγκαιρα και για τις χώρες που συνήθως εισάγουν ντομάτες από την Τουρκία μένει να φανεί.