Η υπηρεσία Τύπου του Ινστιτούτου Ερευνών Αρκτικής και Ανταρκτικής ανέφερε ότι μια συγκομιδή ρεκόρ λαχανικών συγκομίστηκε στο σταθμό Vostok στην Ανταρκτική και αγγούρια καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά. Νωρίτερα, πολικοί εξερευνητές από τη Ρωσία στις συνθήκες των χαμηλότερων θερμοκρασιών αέρα στον πλανήτη έλαβαν την πρώτη τους συγκομιδή καρπουζιών. Σε δύο θερμοκήπια που βρίσκονται στον σταθμό της Ανταρκτικής, χρησιμοποιείται αβάσιμη τεχνολογία «panoponics». Μέχρι 100 κιλά αγγούρια, 29 κιλά ντομάτες, 11 κιλά γλυκές πιπεριές και 149 κιλά λάχανο μπορούν να καλλιεργηθούν ετησίως σε ένα τετραγωνικό μέτρο της περιοχής.