Το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα Lipetsk συνεχίζει να λειτουργεί και να αναπτύσσεται σταθερά.
Στο πλαίσιο μιας επίσκεψης στην περιοχή Khlevensky την περασμένη εβδομάδα, ο αναπληρωτής επικεφαλής της περιοχής Igor Kremnev επισκέφθηκε μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις στην περιοχή Chernozem για την παραγωγή κρέατος κουνελιού. Η Lipetsk Krobit LLC είναι ένα παράδειγμα επιτυχημένης οικογενειακής επιχείρησης. Το αγρόκτημα διευθύνεται από τον πατέρα και τους γιους - Νικολάι, Αντρέι και Ρουσλάν Ζβιάγκιν. Το συγκρότημα εκτροφής κουνελιών ξεκίνησε πριν από 3 χρόνια και πρόσφατα έφτασε στην ικανότητα σχεδιασμού των 750 τόνων διαιτητικού κρέατος κουνελιού ετησίως. Διαθέτει δικό του σφαγείο και κατάστημα ημικατεργασμένων προϊόντων. Η συλλογή περιλαμβάνει ολόκληρα σφάγια, παραπροϊόντα, κοτολέτες, κουπατί, ζυμαρικά, κεφτεδάκια και μια ομάδα προϊόντων μαρινάδας. Ακολουθεί η παραγωγή αλλαντικών. Όλη αυτή η ποικιλία διαιτητικών προϊόντων πηγαίνει σε αλυσίδες λιανικής, μέσω των οποίων αποκλίνει σε όλη τη χώρα. Η Lipetsk Krobit LLC έχει το καθεστώς μιας φάρμας αναπαραγωγής και λαμβάνει κρατική υποστήριξη από τους περιφερειακούς και ομοσπονδιακούς προϋπολογισμούς.
Στο τέλος του ταξιδιού γύρω από την περιοχή Khlevensky, ο Igor Kremnev εξέτασε τα θερμοκήπια της AgroAlliance Lipetsk LLC. Η εταιρεία ειδικεύεται στην ανάπτυξη προϊόντων αποκλειστικής ποιότητας. Εκτός από τα αγγούρια και τις ντομάτες, άρχισαν να καλλιεργούν πιπεριές εδώ. «Προς το παρόν, όλοι οι σπόροι αγγουριού είναι Ρώσοι και όλες οι ντομάτες είναι Ολλανδικές», δήλωσε ο Ismail Kangyul, διευθυντής του συγκροτήματος θερμοκηπίου. – Στο μέλλον, θέλουμε να τους αντικαταστήσουμε με σπόρους από ρωσικές εταιρείες. Δεν υπάρχουν προβλήματα με τους σπόρους σήμερα. Αλλά αυτό που παίρναμε σε μια εβδομάδα μπορεί τώρα να έρθει σε ένα μήνα». Η εταιρεία εκσυγχρονίζει θερμοκήπια και σκέφτεται να ξεκινήσει την κατασκευή του δεύτερου σταδίου.
«Παρά τις όποιες δυσκολίες, το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα Lipetsk συνεχίζει να λειτουργεί και να αναπτύσσεται σταθερά. Οι επιχειρήσεις της περιοχής παράγουν πολύ περισσότερα από όσα απαιτούνται για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας. Το κράτος από την πλευρά του είναι ευαίσθητο στις ανάγκες των αγροτών. Για τη γεωργία, όλα τα είδη στήριξης που ήταν διαθέσιμα πέρυσι έχουν διατηρηθεί - εκείνη την εποχή φέραμε περισσότερα από 3.6 δισεκατομμύρια ρούβλια από τον ομοσπονδιακό και περιφερειακό προϋπολογισμό. Και φέτος, αυτό το ποσό θα αυξηθεί και θα αναπληρωθεί με νέους τύπους στήριξης», είπε ο αναπληρωτής επικεφαλής της περιφέρειας.