Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια λαχανικών είναι ένας από τους ισχυρότερους γεωργικούς τομείς της περιοχής. Το 2022, 46 χιλιάδες τόνοι αγγουριών, ντομάτες και χόρτα παρήχθησαν στα θερμοκήπια της περιφέρειας του Νοβοσιμπίρσκ, που είναι πολύ περισσότερα από όσα απαιτούνται για την τροφοδοσία της εγχώριας περιφερειακής αγοράς.
«Η περιοχή μας έφτασε σε πλήρη αυτάρκεια σε λαχανικά θερμοκηπίου πριν από δύο χρόνια χάρη στην ενεργό κατασκευή νέων συγκροτημάτων θερμοκηπίου. Τώρα η συνολική έκταση της καλλιέργειας λαχανικών θερμοκηπίου όλο το χρόνο είναι πάνω από 50 εκτάρια. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του 2022, η αυτάρκεια της Περιφέρειας του Νοβοσιμπίρσκ σε λαχανικά θερμοκηπίου εκτιμάται σε 134%», δήλωσε ο Εβγκένι Λέστσενκο, Αναπληρωτής Πρωθυπουργός – Υπουργός Γεωργίας της Περιφέρειας του Νοβοσιμπίρσκ.
Η ακαθάριστη συγκομιδή λαχανικών θερμοκηπίου, σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία, ανήλθε σε 45.9 χιλιάδες τόνους το 2022 (109.3% του σχεδίου), συμπεριλαμβανομένων: αγγουριών – 39.3 χιλιάδες τόνοι, ντομάτες – 4.4 χιλιάδες τόνοι, λοιπές καλλιέργειες – 2.2 χιλιάδες τόνοι.
Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς λαχανικών θερμοκηπίου στην περιοχή μας είναι το γεωργικό συγκρότημα Sady Giganta, η συνολική έκταση των θερμοκηπίων στο εργοστάσιο είναι πάνω από 11 εκτάρια. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες και την απόρριψη των χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων, τα προϊόντα αυτού του συγκροτήματος θερμοκηπίων είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον και υγιεινό προϊόν υψηλής ποιότητας.
Το 2022, η ακαθάριστη συγκομιδή λαχανικών θερμοκηπίου στο εργοστάσιο ανήλθε σε 5.2 χιλιάδες τόνους, συμπεριλαμβανομένων 4,120 τόνων αγγουριών και 907 τόνων ντομάτας.
Η κηπουρική λαχανικών στους «Κήπους του Γίγαντα» πραγματοποιείται επίσης - καλλιεργούν καρότα, παντζάρια, ραπανάκια, καθώς και πατάτες. Το 2022, η φάρμα φύτεψε 220 εκτάρια πατάτας, 30 εκτάρια λαχανικών. Χρησιμοποιείται σύστημα άρδευσης για την παραγωγή λαχανικών στο ύπαιθρο. Η επιχείρηση διαθέτει τη δική της σύγχρονη αποθήκευση λαχανικών για 10 χιλιάδες τόνους προϊόντων.
«Για την περιοχή του Νοβοσιμπίρσκ, η καλλιέργεια λαχανικών σε ανοιχτά χωράφια είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός τομέας, επειδή οι πατάτες και τα λαχανικά του «σετ μπορς»: τα καρότα, τα παντζάρια, το λάχανο είναι σχεδόν τα μόνα είδη γεωργικών προϊόντων για τα οποία η περιοχή μας δεν έχει ακόμη φτάσει στον εαυτό του. -επάρκεια, - είπε ο Evgeny Leshchenko. «Περισσότερο από το ήμισυ της ζήτησης πρέπει να εισάγεται από άλλες περιοχές της χώρας και γειτονικές χώρες».
Σύμφωνα με τον υπουργό, οι παραγωγοί λαχανικών και πατάτας, όπως και άλλοι αγροτικοί παραγωγοί, απολαμβάνουν την τρέχουσα ομοσπονδιακή και περιφερειακή κρατική στήριξη στο πλαίσιο του προγράμματος «Ανάπτυξη της Γεωργίας και ρύθμιση των Αγορών Αγροτικών Προϊόντων, Πρώτων Υλών και Τροφίμων στην Περιφέρεια του Νοβοσιμπίρσκ», αλλά για Θα αναπτυχθούν πιο ενεργή ανάπτυξη αυτής της βιομηχανίας στην περιοχή πρόσθετοι μηχανισμοί για την υποστήριξη των καλλιεργητών λαχανικών. Έτσι, ο υπουργός χαρακτήρισε την κατασκευή καταστημάτων λαχανικών το πιο σημαντικό έργο – αυτό θα βοηθήσει την περιοχή να διατηρήσει όσο το δυνατόν περισσότερο τον όγκο των λαχανικών της δικής της παραγωγής όλο το χρόνο και να μειώσει την επίδραση της εποχικότητας στο επίπεδο τιμών των λαχανικών και πατάτες.