Η παπάγια (Carica papaya L.) είναι μια τροπική καλλιέργεια φρούτων ταχείας ανάπτυξης και πρώιμης απόδοσης. Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια παπάγιας έχει επεκταθεί σε υποτροπικές περιοχές λόγω του εμπορικού της ενδιαφέροντος. Στη Νοτιοανατολική Ισπανία, ωστόσο, η προστατευόμενη καλλιέργεια είναι υποχρεωτική για τη διασφάλιση της βέλτιστης ανάπτυξης της καλλιέργειας. Ακόμα περισσότερο, για να διασφαλιστεί η κερδοφορία, είναι απαραίτητη η επιλογή φυτικού υλικού προσαρμοσμένου στους δομικούς περιορισμούς και τις κλιματολογικές συνθήκες μέσα στα θερμοκήπια.
Με αυτόν τον στόχο, συγκρίθηκαν διάφορες ποικιλίες παπάγιας με διαφορετική γεωγραφική προέλευση, χαρακτηριστικά και γενεαλογικό. Έτσι, οι ποικιλίες παπάγιας «BH-65», «Siluet», «Sensation», «Intenzza» και «Red Lady» καλλιεργήθηκαν κάτω από ένα πλαστικό θερμοκήπιο στην Αλμερία, τη ΝΑ Ισπανία και την ανάπτυξη, τη φαινολογία, την απόδοση και την ποιότητα των φρούτων τους -μηνιαίο κύκλο παραγωγής.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα παπάγια «Siluet» και «Sensation» είναι καλά προσαρμοσμένα στην καλλιέργεια που προστατεύεται από θερμοκήπιο, παράγουν υψηλή απόδοση και βέλτιστη ποιότητα φρούτων για αγορές μεγάλων και μικρών αποστάσεων. Οι καλλιέργειες όπως το «BH-65» θα μπορούσαν να ενδιαφέρουν τα θερμοκήπια χαμηλού ύψους λόγω της μειωμένης ισχύος του φυτού και της υψηλής ποιότητας των φρούτων. Ωστόσο, η απόδοση «BH-65» είναι χαμηλή. Σύμφωνα με τις προτιμήσεις των Ευρωπαίων καταναλωτών, συνιστάται η καλλιέργεια του «Siluet» και του «Sensation», για τις σκληρές συνθήκες που επιβάλλει η καλλιέργεια θερμοκηπίου σε υποτροπικά.
Διαβάστε την πλήρη έρευνα στο www.researchgate.net.
Salinas, Irene & Pinillos, Virginia & Hueso, J. & Cuevas, Julián. (2020). Προστατευόμενη καλλιέργεια των καλλιεργειών παπάγιας «BH-65», «Siluet», «Αίσθηση», «Intenzza» και «Red Lady» στη Νοτιοανατολική Ισπανία. Revista Brasileira de Fruticultura. 42. 10.1590 / 0100-29452020580.