Στην καρδιά του αγροτικού τοπίου της Ρωσίας βρίσκεται η περιοχή Σαράτοφ, όπου σημειώνονται σημαντικές αλλαγές στη βιομηχανία λαχανικών του θερμοκηπίου. Σύμφωνα με το περιφερειακό Υπουργείο Πληροφοριών, το Σαράτοφ είναι μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών της χώρας, μαζί με αξιόπιστα γεωργικά κέντρα όπως τα εδάφη του Κρασνοντάρ και της Σταυρούπολης, καθώς και οι περιοχές Λίπετσκ, Μόσχα, Βόλγκογκραντ, Καλούγκα, Τιουμέν, Μπελγκορόντ και Ταμπόφ.
Συνολικά από την αρχή του έτους έχουν συγκεντρωθεί 11,807 τόνοι λαχανικών στα θερμοκήπια του Σαράτοφ. Ανάμεσά τους πρωτοστατούν τα αγγούρια με εντυπωσιακή συγκομιδή 11,211 τόνων. Επιπλέον, στην αξιόλογη αυτή συγκομιδή συνέβαλαν 491 τόνοι ντομάτες και 105 τόνοι διάφορα άλλα δημοφιλή λαχανικά.