Ο μεταπτυχιακός φοιτητής του Ινστιτούτου Μηχανικών Azovo-Chernomorsky Maxim Popov σχεδίασε και κατασκεύασε ένα θερμοκήπιο εξοικονόμησης ενέργειας αυτόνομο από δίκτυα κοινής ωφέλειας στο Zernograd. Τέτοια συμπλέγματα ονομάζονται biovegetaria. Σας επιτρέπουν να καλλιεργείτε διαφορετικές καλλιέργειες στο θερμοκήπιο καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Τέτοιες τεχνολογίες μόλις αρχίζουν να χρησιμοποιούνται στη γεωργία και δεν έχουν λάβει ακόμη ευρεία διανομή.
Τώρα το θερμοκήπιο που κατασκεύασε ο Μαξίμ Ποπόφ δοκιμάζεται. Άρχισε να καλλιεργεί μικροπράσινα και παραδοσιακά χόρτα. Σύμφωνα με το Maxim, η σοδειά είναι καλή και ήδη φέρνει έσοδα.
Ο Maxim Popov, ένας επιστήμονας και επίδοξος επιχειρηματίας, πείστηκε να ξεκινήσει την ανάπτυξη θερμοκηπίων υψηλής τεχνολογίας από τον προϊστάμενό του. Ο Maxim δεν ήθελε να μελετήσει θερμοκήπια, αλλά, έχοντας ακούσει τις συμβουλές των συναδέλφων του, προσπάθησε και άρχισε να ενδιαφέρεται για το θέμα.
– Και στο ειρηνοδικείο με ξεσήκωσαν να κάνω θερμοκήπια, αλλά δεν το έκανα, δεν είχα ψυχή για αυτό. Μετά μπήκα στο μεταπτυχιακό, ο προϊστάμενός μου προσφέρθηκε να κάνω θερμοκήπια, συμφώνησα. Λοιπόν, πάμε. Αρχίσαμε σιγά σιγά να γράφουμε επιστημονικά άρθρα, να συσσωρεύουμε υλικό και καταλήξαμε στην ανάπτυξη ενός βιο-χορτοφάγου.
Το 2019, ο Maxim κέρδισε τον διαγωνισμό Umnik και έλαβε επιχορήγηση από το Ταμείο Προώθησης Καινοτομίας ύψους 500 χιλιάδων ρούβλια, που του επέτρεψε να μεταφέρει το έργο από τα σχέδια στη ζωή. Στην τοποθεσία του στο Zernograd, ο Maxim κατασκεύασε το πρώτο δείγμα θερμοκηπίου.
Τα βιο-χορτοφαγικά θερμοκήπια διαφέρουν από τα συνηθισμένα θερμοκήπια στο ότι λειτουργούν αυτόνομα από τα δίκτυα κοινής ωφέλειας και μπορούν να παρέχουν θερμότητα όλο το χρόνο. Η ηλιακή ενέργεια μετατρέπεται σε ηλεκτρική με τη χρήση φωτοβολταϊκών μονάδων. Για την παροχή νερού, γίνεται ένα πηγάδι κάτω από τη βλάστηση. Το νερό από αυτό αντλείται σε δεξαμενές που είναι εγκατεστημένες κοντά στο θερμοκήπιο. Ένα άλλο πλεονέκτημα της βιολογικής βλάστησης έναντι των παραδοσιακών θερμοκηπίων είναι η παρουσία ενός βόρειου μονωμένου τοίχου, ο οποίος μειώνει την απώλεια θερμότητας στον κρύο καιρό.
Το κύριο χαρακτηριστικό της βιοβλάστησης είναι το σύστημα αποθήκευσης και συσσώρευσης θερμότητας στο έδαφος. Η διογκωμένη πολυστερίνη τοποθετείται σε βάθος περίπου 50 cm. Χύνεται ένα στρώμα μίγματος άμμου και χαλικιού, τοποθετούνται κυκλώματα παροχής θερμότητας, στη συνέχεια τοποθετείται ένα άλλο στρώμα μείγματος, χύνεται σκυρόδεμα, χύνεται ένα στρώμα χώματος από πάνω.
Στα συνηθισμένα θερμοκήπια, όταν μια υψηλή θερμοκρασία αυξάνεται κατά τη διάρκεια της ζεστής ώρας της ημέρας, τα παράθυρα ανοίγουν και αρχίζει ο εντατικός αερισμός. Στους βιο-χορτοφάγους, η ροή θερμότητας δεν κατευθύνεται στο δρόμο, αλλά κάτω από το έδαφος στο σκυρόδεμα. Όταν κρυώνει, το σκυρόδεμα εκπέμπει θερμότητα, από το σύστημα του υπεδάφους, η ροή ανακατευθύνεται προς τα πάνω.
Τώρα δοκιμάζεται ένα πειραματικό δείγμα βιοχορτοφαγίας. Εκεί καλλιεργούνται για δεύτερη χρονιά περίπου 20 ποικιλίες μικροπράσινων και κλασικών χόρτων.
Τα θερμοκήπια είναι σχεδιασμένα για αγροτικούς οικισμούς, όπου υπάρχει κεντρική παροχή ρεύματος, αλλά οι επικοινωνίες δεν πραγματοποιούνται στα χωράφια. Η δημιουργία ενός βιο-χορτοφάγου σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα για τη σύνδεση δικτύων και τη θέρμανση ενός θερμοκηπίου. Σύμφωνα με τον Maksim, όταν ο παγετός έφτασε τους -23 °C το χειμώνα, ήταν +13 °C στο θερμοκήπιο. Παρά τα πλεονεκτήματα ενός φυτού για χορτοφάγους, είναι δύσκολο να ξεκινήσει μια επιχείρηση για την παραγωγή τους και να φέρει το έργο στην αγορά. Ο Μαξίμ Ποπόφ δεν σχεδιάζει να πουλήσει τέτοια θερμοκήπια τώρα. Η ζήτηση είναι πιθανό να είναι χαμηλή. Στην παρούσα κατάσταση κρίσης, όλοι προσπαθούν να εξοικονομήσουν χρήματα, επομένως θα επιλέξουν ένα παραδοσιακό θερμοκήπιο, το κόστος του οποίου είναι αρκετές φορές μικρότερο. Επιπλέον, θα χρειαστούν τουλάχιστον 5 χρόνια για να δοκιμάσετε ένα φυτό για χορτοφάγους, ιδανικά θα πρέπει να δοκιμάζεται από 10 έως 15 χρόνια. Η τεχνολογία δημιουργίας πρέπει να διευκρινίζεται σαφώς, όλα τα σφάλματα που εντοπίστηκαν στο στάδιο του σχεδιασμού εξαλείφονται, σημειώνει η Maxim:
— Έφτιαξα το θερμοκήπιο μόνος μου, με κάποια βοήθεια από φίλους και συγγενείς. Κάπου το έκαναν λοξά, έκαναν λάθη, έβγαλαν τις ελλείψεις που πρέπει να διορθωθούν και να επανορθωθούν.
Ο ιδρυτής του σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει το θερμοκήπιο για την ανάπτυξη της δικής του γεωργίας. Ο Maxim έχει ήδη δημιουργήσει και προωθεί τη μάρκα Max Greenhouse, με την οποία πουλά προϊόντα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Μπορείτε να φυτέψετε οτιδήποτε στη βλάστηση, ακόμα και πατάτες, αστειεύεται ο Maxim Popov:
– Εδώ είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε από την άποψη της οικονομικής σκοπιμότητας. Η καλλιεργητική περίοδος της ντομάτας είναι 3 μήνες, το σπανάκι, η ρόκα, το λάχανο – 21 ημέρες. Ως εκ τούτου, εστιάσαμε στο πράσινο, και ο κόσμος το παίρνει καλά, η ζήτηση είναι καλή.
Πλέον η υλοποίηση γίνεται κυρίως μέσω των κοινωνικών δικτύων. Στα σχέδια για το εγγύς μέλλον – σύναψη συμβάσεων με εστιατόρια και καφετέριες. Περίπου 600 χιλιάδες ρούβλια επενδύθηκαν για τη δημιουργία του θερμοκηπίου, 500 χιλιάδες από τα οποία ήταν επιχορήγηση, 100 χιλιάδες ήταν ίδια κεφάλαια του ιδρυτή. Το έργο έχει ήδη αρχίσει να αποδίδει και να αποφέρει έσοδα. Για δύο χρόνια, η Maxim κατάφερε να ανακτήσει περίπου το 25-30% των επενδύσεων. Το καλοκαίρι, σχεδιάζει να επεκτείνει την περιοχή της φάρμας του και να φτιάξει μια δεύτερη μονάδα χορτοφαγίας.