Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής και στην παροχή καλύτερης ζωής για τους ανθρώπους στην Ανατολική Κίνα. Μαζί με δύο εργάτες που απασχολεί από το χωριό του, ο Sun Zhenxing, 35 ετών, αγρότης στο Shouguang της επαρχίας Shandong, λειτουργεί τέσσερα θερμοκήπια που καλύπτουν συνολικά 4 εκτάρια.
Καθένα έχει μήκος 260 μέτρα και πλάτος 40 μέτρα στο χωριό Dongzhenguan, τα θερμοκήπια της Sun φιλοξενούν 65,000 πολύχρωμα φυτά πιπεριάς, τα οποία μπορούν να του αποφέρουν ετήσιο εισόδημα 1 εκατομμυρίου γιουάν (148,000 δολάρια).
Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής και στην παροχή καλύτερης ζωής για τους ανθρώπους στην Ανατολική Κίνα
Μαζί με δύο εργάτες που απασχολεί από το χωριό του, ο Sun Zhenxing, 35 ετών, αγρότης στο Shouguang της επαρχίας Shandong, λειτουργεί τέσσερα θερμοκήπια που καλύπτουν συνολικά 4 εκτάρια.
Καθένα έχει μήκος 260 μέτρα και πλάτος 40 μέτρα στο χωριό Dongzhenguan, τα θερμοκήπια της Sun φιλοξενούν 65,000 πολύχρωμα φυτά πιπεριάς, τα οποία μπορούν να του αποφέρουν ετήσιο εισόδημα 1 εκατομμυρίου γιουάν (148,000 δολάρια).
Με κόστος 500,000 γιουάν η καθεμία, οι εγκαταστάσεις διαθέτουν έξυπνες συσκευές, συμπεριλαμβανομένου ενός μηχανήματος all-in-one που χρησιμοποιεί αυτοματισμό για να ρυθμίζει την ποσότητα της ηλιοφάνειας, του νερού και του λιπάσματος, καθώς και συστήματα που ελέγχουν την υγρασία και τις θερμοκρασίες στα θερμοκήπια.
«Σε αντίθεση με τους γονείς μας, οι οποίοι βασίζονταν πλήρως στον καιρό και την ανθρώπινη εργασία για να καλλιεργήσουν λαχανικά, εμείς τα καλλιεργούμε με τεχνολογία», είπε ο Sun.
Από το 1989, όταν κατασκευάστηκε η πρώτη παρτίδα θερμοκηπίων στο Shouguang, ο τομέας της καλλιέργειας λαχανικών της πόλης έχει αναπτυχθεί, κερδίζοντας αναγνώριση σε εθνικό επίπεδο ως η κύρια βάση παραγωγής και εμπορίας λαχανικών της Κίνας.
Τα θερμοκήπια καλύπτουν τώρα συνολικά 40,000 εκτάρια στο Shouguang, παράγοντας 4.5 εκατομμύρια μετρικούς τόνους λαχανικών ετησίως, σύμφωνα με την κυβέρνηση της πόλης.
Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, οι καλλιεργητές έχουν ενημερώσει τα θερμοκήπια για να χρησιμοποιούν καλύτερα τη γη και να αυξάνουν την παραγωγή, επιτυγχάνοντας έτσι υψηλότερα κέρδη.
Τα έξυπνα θερμοκήπια αντιπροσωπεύουν το 90 τοις εκατό του συνολικού αριθμού των νεόδμητων θερμοκηπίων στο χωριό Dongzhenguan.
«Χάρη στα υπερσύγχρονα θερμοκήπια, μια πιπεριά τώρα ζυγίζει περίπου 300 γραμμάρια, 20 τοις εκατό βαρύτερη από πριν», είπε ο Γιν Τσενγκιού, μέλος της επιτροπής του Κόμματος του χωριού.
Η Sun είπε: «Οι πιπεριές μας δεν φαίνονται μόνο καλές από την άποψη του χρώματος και του μεγέθους, αλλά έχουν και καλή γεύση, γεγονός που καθιστά τα προϊόντα μας ανταγωνιστικά στην αγορά».
Οι πιπεριές που καλλιεργούνται στο χωριό πωλούνται σε αγορές του εξωτερικού, όπως η Ρωσία, το Καζακστάν και η Σιγκαπούρη.
Η επιχείρηση λαχανικών έχει ενθαρρύνει εκατοντάδες νέους να επιστρέψουν στο χωριό για να ξεκινήσουν τις δικές τους επιχειρήσεις, σύμφωνα με τον Li Xinsheng, γραμματέα του Κόμματος του χωριού.
«Οι νέοι είναι πιο δημιουργικοί και όχι μόνο μαθαίνουν γρήγορα πώς να χρησιμοποιούν τεχνολογίες για την καλλιέργεια λαχανικών, αλλά είναι επίσης καλοί στο μάρκετινγκ», είπε.
Όπως το Dongzhenguan, το οποίο επικεντρώνεται στις πιπεριές, πολλά χωριά στο Shouguang έχουν καλλιεργήσει τη δική τους εστίαση στα προϊόντα θερμοκηπίου, όπως οι ντομάτες, το σέλινο και τα αγγούρια, προσφέροντας φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο.
Στο χωριό Qiantuan, το οποίο είναι γνωστό ως πατρίδα τομάτας για τις πλούσιες ποικιλίες και τα ποιοτικά προϊόντα του, ευρύχωρα θερμοκήπια εξοπλισμένα με έξυπνα συστήματα παρέχουν καλές ευκαιρίες στους νέους να ξεκινήσουν επιχειρήσεις.
Ο Hu Zengxin, 34, και η σύζυγός του έχτισαν πέντε θερμοκήπια υψηλής ποιότητας τα τελευταία πέντε χρόνια. Εκτός από τα δύο μεγαλύτερα που έχτισαν οι γονείς του Χου, το ζευγάρι διαχειρίζεται πλέον επτά θερμοκήπια, που καλύπτουν συνολικά 3 εκτάρια.
Στην πιο πολυσύχναστη εποχή, απασχολούν δύο εργάτες για να τους βοηθήσουν να μαζέψουν τις ντομάτες, αλλά τις περισσότερες φορές μπορούν να φροντίζουν μόνοι τους τα θερμοκήπια, χάρη στις αυτοματοποιημένες συσκευές που έχουν τοποθετηθεί στα θερμοκήπια τους.
Η Shouguang έχει σχηματίσει μια πλήρη αλυσίδα βιομηχανίας λαχανικών, που καλύπτει την έρευνα και ανάπτυξη σπόρων, την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τη διαχείριση φύτευσης, την επεξεργασία και την εμπορία, η οποία παρέχει περισσότερες θέσεις εργασίας για τους νέους.
Επίσης, έχει αναπτύξει και καλλιεργήσει ανεξάρτητα 160 ποικιλίες σπόρων λαχανικών και η πόλη είναι σε θέση να καλλιεργεί 1.8 δισεκατομμύρια σπορόφυτα κάθε χρόνο, δημιουργώντας συνολικά έσοδα 1 δισεκατομμυρίου γιουάν μέχρι στιγμής.
zhaoruixue@chinadaily.com.cn
Μια πηγή: https://www.chinadaily.com.cn