#SmartFarming, #gricultureInnovation #DripIrrigation #GreenhouseManagement #UzbekistanAgriculture #CropQuality #SustainableFarming #FAOInitiatives #WaterManagement #DigitalAgriculture
Στην καρδιά της κοιλάδας Ferghana του Ουζμπεκιστάν, η Odina Sattorova φροντίζει για το ακμάζον θερμοκήπιο της πίσω αυλής της, όπου μεγάλες, γευστικές ντομάτες ωριμάζουν κάτω από τον ήλιο της Κεντρικής Ασίας. Για την Odina, η γεωργία ήταν τρόπος ζωής από τα νεανικά της χρόνια και από αυτήν εξαρτιόταν ο βιοπορισμός της οικογένειάς της. Ωστόσο, η ιστορία της σηματοδοτείται τώρα από μια μεταμόρφωση που τροφοδοτείται από «έξυπνες» γεωργικές τεχνικές που έχουν μειώσει την εργασία ενώ ενισχύουν σημαντικά την παραγωγικότητα και την κερδοφορία.
Μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση
Το ταξίδι της Odina στην εκσυγχρονισμένη γεωργία ξεκίνησε με το έργο «Smart Farming for the Future Generation», που ξεκίνησε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) σε συνεργασία με τη Δημοκρατία της Κορέας το 2021. Αυτή η πρωτοβουλία προσπάθησε να εισαγάγει νέες μεθόδους καλλιέργειας και εργαλεία στο Ουζμπεκιστάν και το Βιετνάμ που μειώνουν την κατανάλωση νερού, ελαχιστοποιούν την εργασία, αυξάνουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών, βελτιώνουν την ποιότητα των καλλιεργειών και αυξάνουν τα εισοδήματα.
Τα αποτελέσματα είναι αδιαμφισβήτητα. Σήμερα, η Odina συλλέγει περίπου 400 κιλά ντομάτας την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής, μια αξιοσημείωτη αύξηση από την προηγούμενη απόδοση μόλις 120 κιλών. Η ποιότητα των προϊόντων της έχει επίσης δει μια αξιοσημείωτη βελτίωση, με σταθερά λεία, μεγάλα και γευστικά φρούτα.
Καινοτόμες Αγροτικές Τεχνικές
Το έργο «Smart Farming for the Future Generation» έφερε αρκετές καινοτομίες στη θερμοκηπιακή γεωργία του Ουζμπεκιστάν. Συγκεκριμένα, η στροφή από τα παραδοσιακά πήλινα καλύμματα σε πλαστικά δίχτυα σκίασης πάνω από θερμοκήπια έχει αποδειχθεί ευεργετική. Αυτές οι πλαστικές μεμβράνες είναι πιο ανθεκτικές, απορροφούν την υπεριώδη ακτινοβολία και αποτρέπουν τη συμπύκνωση εντός του θερμοκηπίου.
Μεταξύ των εργαλείων που εισήχθησαν, η Odina θεωρεί το σύστημα άρδευσης με σταγόνες ως το πιο πολύτιμο. Αυτό το σύστημα όχι μόνο παρέχει ακριβή παροχή νερού αλλά ενσωματώνει επίσης έναν μηχανισμό λίπανσης, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη παροχή θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, παρακολουθεί την αλατότητα και την οξύτητα του νερού, ρυθμίζοντας αποτελεσματικά τη χρήση του νερού, έναν πολύτιμο πόρο στη λειψυδερή περιοχή της.
Αντιμετώπιση της λειψυδρίας
Η λειψυδρία μαστίζει ιστορικά την περιοχή της Odina κοντά στα σύνορα με το Κιργιστάν, καθιστώντας την εξάρτηση από τα κανάλια νερού μια απρόβλεπτη πηγή άρδευσης. Ωστόσο, το έργο εισήγαγε μια λύση με τη συλλογή νερού σε μια ειδική δεξαμενή και την αυτοματοποίηση της διανομής του, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη παροχή νερού απαραίτητη για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους και του θερμοκηπίου. Αυτός ο ακριβής έλεγχος μετριάζει τον κίνδυνο υπερβολικής υγρασίας, που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες των φυτών.
Γνώση και Ενδυνάμωση
Το ταξίδι της Odina προς την ευημερία δεν τελείωσε με την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών. περιλάμβανε επίσης πολύτιμη εκπαίδευση που παρείχε ο FAO. Έμαθε τη σημασία της παρακολούθησης της θερμοκρασίας και της υγρασίας μέσα στο θερμοκήπιο, απαραίτητη για την πρόληψη της εξάπλωσης των φυτικών ασθενειών. Οπλισμένη με αυτές τις νέες δεξιότητες και πρακτικές, η Odina έχει μετατρέψει την επιχείρησή της με τομάτες σε μια ακμάζουσα μικρή επιχείρηση, διπλασιάζοντας ή και τριπλασιάζοντας το προηγούμενο εισόδημά της.
Αειφόρος γεωργία για το μέλλον
Οι γείτονες και οι επισκέπτες της φάρμας της Odina αντιλαμβάνονται αμέσως τα καινοτόμα μέτρα που ισχύουν. Τα αδιάβροχα πλέγματα, τα απολυμαντικά χαλάκια και οι κολλώδεις παγίδες για παράσιτα έχουν μειώσει δραστικά την ανάγκη για φυτοφάρμακα. Αυτή η προληπτική προσέγγιση αποτρέπει την εισβολή παρασίτων και ασθενειών, ενισχύοντας την υγεία των καλλιεργειών.
Η ψηφιοποίηση έχει βρει τη θέση της και στη διαχείριση θερμοκηπίου. Δοκιμάζονται αισθητήρες και λογισμικό που μετράει την υγρασία του εδάφους, την ηλιακή ακτινοβολία, την υγρασία και τη θερμοκρασία του αέρα. Αυτά τα δεδομένα, προσβάσιμα μέσω φορητών συσκευών, επιτρέπουν τον απομακρυσμένο έλεγχο του μικροκλίματος και τον ακριβή προγραμματισμό της άρδευσης.
Ένα φωτεινότερο μέλλον για τις οικογένειες
Για την Odina και την οικογένειά της, το πρόσθετο εισόδημα από το ακμάζον θερμοκήπιό της αλλάζει τη ζωή. Φιλοδοξεί να προσφέρει στις κόρες της ευκαιρίες τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και τα κέρδη προορίζονται για τα πανεπιστήμια τους. Η ιστορία της υπογραμμίζει πώς η έξυπνη γεωργία δεν είναι μόνο η αύξηση των αποδόσεων. πρόκειται για τη διασφάλιση φωτεινότερου μέλλοντος για οικογένειες και κοινότητες.
Ένα αναπτυσσόμενο μέλλον
Η ιστορία επιτυχίας της Odina είναι μόνο ένα από τα 40 θερμοκήπια που έχει εκσυγχρονίσει ο FAO στις περιοχές Andijan, Namangan και Ferghana του Ουζμπεκιστάν. Καθώς η γεωργία γίνεται «έξυπνη», τα εισοδήματα γίνονται βιώσιμα, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη σε ένα καλύτερο μέλλον. Το επόμενο έτος, το έργο στοχεύει να επεκτείνει την υιοθέτηση βελτιστοποιημένων θερμοκηπίων και να επεκτείνει ακόμη περισσότερο αυτές τις βιώσιμες πρακτικές.