Η συγκομιδή των λαχανικών του θερμοκηπίου ξεκίνησε στην Κριμαία. Καθημερινά φτάνουν στην αγορά φρέσκα προϊόντα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συνεχή παροχή στους κατοίκους της χερσονήσου υψηλής ποιότητας και νόστιμα προϊόντα. Σύμφωνα με την υπηρεσία Τύπου του Ρεπουμπλικανικού Υπουργείου Γεωργίας, από τις αρχές του 2024, σχεδόν 810 τόνοι αγγουριών έχουν συγκομιστεί σε θερμοκήπια στην Κριμαία. Περίπου 10 επιχειρήσεις που λαμβάνουν κρατική στήριξη με τη μορφή επιδοτήσεων, προνομιακών δανείων, χρηματοδοτικής μίσθωσης και άλλων προτιμήσεων, ασχολούνται με την καλλιέργεια λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους.