Εάν δεν αντιμετωπίζετε κάποιο είδος πρόκληση εργασίας θερμοκηπίου τώρα, μετρήστε τις ευλογίες σας και μοιραστείτε το μυστικό σας. Οι εργασιακές προκλήσεις στη βιομηχανία θερμοκηπίου ελεγχόμενου περιβάλλοντος έχουν γίνει πολύ χαρακτηριστικές κατά την τελευταία δεκαετία. Ωστόσο, οι προκλήσεις στο παρελθόν φαίνονται πολύ διαφορετικές από αυτές που αντιμετωπίζουν τώρα αυτές οι εταιρείες θερμοκηπίου.
Καθώς οι σοκαρισμένοι ΗΠΑ επιστρέφουν στην κανονική δραστηριότητα αφού βιώνουν το χειρότερο Πανδημία COVID-19, οι επιχειρήσεις έχουν αυξηθεί για τους καλλιεργητές θερμοκηπίου. Αυξάνουν περισσότερες καλλιέργειες, λαμβάνουν επιπλέον προϊόν, στέλνουν περισσότερα και προσθέτουν νέους πελάτες. Ενώ αυτή η ανάπτυξη είναι θετική, έρχεται σε τιμή. Απαιτούνται περισσότεροι άνθρωποι για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της επιχείρησης, σύμφωνα με τη Liz Lark-Riley, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Κήποι Rockledge, ένα κέντρο κήπου με έδρα το Rockledge, FL. Ο Lark-Riley προσθέτει ότι οι καλλιεργητές έχουν επίσης ενσωματώσει νέα στοιχεία επιχειρήσεων που δεν υπήρχαν πριν, όπως οι παραγγελίες μέσω διαδικτύου και η παρακράτηση, που αύξησαν τη ζήτηση για παραδόσεις.
Το σενάριο κοτόπουλου ή αυγού
Η εύκολη απάντηση στο πρόβλημα της ζήτησης - πρόσληψη περισσότερων εργαζομένων με οποιοδήποτε κόστος. Όχι τόσο απλό, σύμφωνα με τον Rose Vogel, Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού στο Κηπουρική Skagit, μια επιχείρηση θερμοκηπίου που εδρεύει στο Mt. Vernon, WA, που επισημαίνει ότι η Skagit Horticulture θα ήθελε να ενισχύσει το προσωπικό της. Ωστόσο, δεν θέλει να βρεθεί σε θέση να πρέπει να απολύσει τους ανθρώπους κάτω από τη γραμμή επειδή είναι υπερβολικά εκτεταμένη.
«Συνολικά, η βιομηχανία αντιμετωπίζει υψηλή ζήτηση και αύξηση της δημοτικότητας, αλλά τότε υπάρχει η αβεβαιότητα να μην γνωρίζουμε πόσο καιρό θα διαρκέσει αυτή η τάση και ένα είδος δισταγμού να επενδύσει σε πράγματα που δεν μπορούμε να επιστρέψουμε ," αυτή λέει. «Ίσως θα μπορούσαμε να το αντέξουμε τώρα, αλλά πρέπει να σκεφτόμαστε το μέλλον και τι πρόκειται να είναι βιώσιμο».
Αυτός ο τύπος σεναρίου σχετίζεται επίσης με ορισμένες από τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις με την αμοιβή των εργαζομένων τους. Γίνεται πιο δύσκολο να προσφέρουμε ανταγωνιστικές αμοιβές και παροχές. Όταν το κατάστημα γρήγορου φαγητού ή το κατάστημα αλυσίδων στο δρόμο προσφέρει 15 $ την ώρα και προσφέρετε τον ελάχιστο μισθό, οι εργαζόμενοι φυσικά θα έλκονται προς την επιλογή που βγάζει περισσότερα χρήματα και προσφέρει απασχόληση όλο το χρόνο. Μπορεί να έχετε τη δυνατότητα να προσφέρετε καλύτερους μισθούς. Το ερώτημα είναι, με ποιο κόστος στο δρόμο; Και αυτό το κόστος δεν αφορά μόνο τα χρήματα.
«Ενώ η πράσινη βιομηχανία μας είναι καταπληκτική, είμαστε πολύ πίσω από τις μετρήσεις αποζημίωσης / παροχών που προσφέρονται από άλλους κλάδους και συνεπώς συνεχίζουμε να χάνουμε μεγάλο ταλέντο σε βιομηχανίες που παρέχουν πιο ελκυστικά πακέτα αποζημιώσεων», λέει ο Todd Downing, Managing Partner της Καλύτερη συμβουλευτική ομάδα ανθρώπινου δυναμικού. «Αυτό το έλλειμμα τραβάει τους ανθρώπους από τη βιομηχανία μας, καθώς και ως εμπόδιο για την είσοδο νέων ανθρώπων στον κλάδο».
Ενισχυμένες αυξήσεις μισθών - Θα πρέπει να είστε προληπτικοί
Οι ελάχιστες μισθολογικές αυξήσεις έχουν ήδη εφαρμοστεί σε ορισμένες πολιτείες και βρίσκονται στον ορίζοντα σε άλλες. Οι επιχειρήσεις θερμοκηπίου και οι εταιρείες θερμοκηπίου / λιανικής θα πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για τις αυξήσεις. Το Rockledge Gardens βρίσκεται σε αυτήν την κατάσταση και σταδιακά αυξάνει τις αμοιβές στο χρονοδιάγραμμά του, παρά το χρονοδιάγραμμα της κυβερνητικής εντολής. Ένας νέος λογαριασμός που ψηφίστηκε τον Νοέμβριο στη Φλόριντα θα αυξήσει σταδιακά τον κατώτατο μισθό στα 15 $ την ώρα. Το πρώτο βήμα αυτού του λογαριασμού αυξάνει τον ελάχιστο μισθό στα 10 $ τον Σεπτέμβριο και στη συνέχεια ο μισθός θα αυξάνεται κατά 1 $ ετησίως έως ότου φτάσει τα 15 $. Μετά από αυτό θα ακολουθήσει ένα ποσοστό κόστους ζωής.
Γνωρίζοντας ότι το νομοσχέδιο ήταν πιθανό να περάσει, το Rockledge Gardens άλλαξε το αρχικό του μισθό σε 10 $ περισσότερο από πριν από ένα χρόνο και τώρα χτυπάει νέες προσλήψεις έως και 11 $ στην κριτική των 90 ημερών, εάν σκοπεύει να τα διατηρήσει. Το Rockledge Gardens θα εφαρμόσει επίσης μια αύξηση του κόστους ζωής 4% που θα πραγματοποιήσει κάθε Φεβρουάριο, η οποία θα την βοηθήσει να προετοιμαστεί με την πάροδο των ετών για να καλύψει την απαίτηση ελάχιστου μισθού $ 15.
«Οι εταιρείες θα πρέπει να κοιτάξουν προς το μέλλον σε ό, τι συμβαίνει σε ολόκληρη τη χώρα και σε εθνική κλίμακα για να βεβαιωθούν ότι είναι έτοιμες να αντιμετωπίσουν τις επικείμενες προκλήσεις και να πληρώσουν στους ανθρώπους έναν μισθό που θα είναι ελκυστικός», λέει ο Lark-Riley.
Η ισχυρή υποστήριξη ανθρώπινου δυναμικού είναι η καλύτερη ευκαιρία για επιβίωση
Η αυξημένη ζήτηση για εργαζόμενους και οι δυσκολίες καταβολής ανταγωνιστικών μισθών είναι ένα κοινό πρόβλημα σε πολλές βιομηχανίες στις ΗΠΑ, το οποίο προσθέτει μόνο στην πολυπλοκότητα της εύρεσης του σωστού υποψηφίου εργασίας και της διατήρησής τους μακροπρόθεσμα. Η εποχικότητα και η φύση της εργασίας του θερμοκηπίου είναι αρκετά αποτρεπτικά για να αποστραγγίσει σημαντικά την υποψήφια ομάδα, αλλά μιλήστε με οποιονδήποτε διαχειριστή ανθρώπινου δυναμικού και θα σας πουν τα προβλήματα που διατρέχουν βαθύτερα από αυτό.
«[Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις μας στο Ανθρώπινο Δυναμικό είναι] η έλλειψη κινητοποιημένων, αποτελεσματικών, σκληρών εργατών εργαζομένων», λέει ο Vogel «[Υπάρχει επίσης] η εποχή της τρέχουσας χιλιετίας αλλαγής εργασίας και κατάρτισης και της γενιάς X εργασίας των προσδοκιών στο χώρο εργασίας - απλά πράγματα όπως να εργάζεστε μια εβδομάδα εργασίας 40 ωρών. "
Η βιομηχανία δεν έχει κάνει καλή δουλειά να προετοιμάσει το Gen X / Baby Boomers να είναι πραγματικά έτοιμο να αναλάβει ηγετικό ρόλο, σύμφωνα με τον Downing, ο οποίος λέει ότι πολλοί παράγοντες έχουν οδηγήσει σε αυτό το πρόβλημα, όπως η έλλειψη προγραμμάτων κατάρτισης και ανάπτυξης και τις γενιές επαγγελματιών που προσχώρησαν σε οικογενειακές επιχειρήσεις προτού αυτές οι εταιρείες ξεκινήσουν οποιαδήποτε ομοιότητα σχεδιασμού διαδοχής.
«Οι άνθρωποι έχουν αγνοήσει να εκπαιδεύσουν αυτούς τους υπαλλήλους και πολλοί υποψήφιοι μας έχουν κοινοποιήσει ότι δεν είδαν κανένα δρόμο για την ανοδική εξέλιξη της σταδιοδρομίας, επειδή αυτοί οι ρόλοι θα πήγαιναν στην οικογένεια», λέει ο Ντάουνγκ. «Αυτό κυνηγούσε πολλούς επαγγελματίες σε άλλες βιομηχανίες. Ένα θετικό είναι ότι κάνουμε καλύτερα με την κατάρτιση ηγεσίας 40 και κάτω από επαγγελματίες, αλλά δεν είναι ακόμη έτοιμοι να αναλάβουν κορυφαίες μεγαλύτερες εταιρείες ακόμα. "
Ο Ντάουνινγκ υποθέτει επίσης ότι υπάρχουν πολλές εταιρείες στον κλάδο όπου ένας ηγέτης ανθρώπινου δυναμικού δεν έχει θέση στο στρατηγικό τραπέζι ηγεσίας. Με όλες τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία, η ανάγκη είναι μεγαλύτερη από ποτέ για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων να έχουν στρατηγικούς ηγέτες ανθρώπινου δυναμικού.
«Αυτό δεν πρέπει να είναι κάποιος που απλά ελέγχει τα κουτιά γραφειοκρατίας ή ήταν σπουδαίος υπάλληλος σε άλλο τμήμα που όλοι τους άρεσαν τόσο πολύ που η εταιρεία τους έκανε επικεφαλής του τμήματος ανθρώπινου δυναμικού», λέει ο Ντάουνινγκ. «Το επίπεδο του επαγγελματισμού των ανθρώπινων πόρων θα επηρεάσει θετικά τα πάντα μέχρι τα Πληροφοριακά Συστήματα Ανθρώπινου Δυναμικού».
Τι πρέπει να γίνει;
Θα χρειαζόταν πολύς χρόνος για να καλυφθούν πλήρως τα διάφορα θέματα εργασίας του θερμοκηπίου που αντιμετωπίζει η βιομηχανία, αλλά το πιο σημαντικό κομμάτι είναι τι μπορεί να γίνει για αυτά. Δυστυχώς, κανείς μέχρι στιγμής δεν έχει ανακαλύψει μια μαγική θεραπεία. Ωστόσο, οι εταιρείες χρησιμοποιούν στρατηγικές που τις έχουν βοηθήσει να προχωρήσουν με τις εργασιακές τους προκλήσεις.
Το Rockledge Gardens έχει γίνει πιο σκόπιμο και στρατηγικό για τις πρακτικές πρόσληψης. Αντί να προσλαμβάνει ζεστά σώματα για να γεμίζει θέσεις, έχει εφαρμόσει ένα ισχυρό πρόγραμμα πρόσληψης. Στη θέση του τυπικού εντύπου αίτησης που απομένει στο ταμείο, οι υποψήφιοι συμπληρώνουν διαδικτυακές αιτήσεις, οι οποίες δίνουν στην εταιρεία κάποια ένδειξη για το αν έχουν βασικές δεξιότητες στον υπολογιστή. Ο Rockledge πρόσθεσε επίσης ένα Γίνετε μέλος της σελίδας της ομάδας μας στον ιστότοπό της και δημιούργησε ένα πρόσληψη βίντεο. Έχει εργαστεί στις διαδικασίες πρόσληψής του για να βεβαιωθεί ότι παίρνει σωστή συνέντευξη για να ξεριζώσει τους ανθρώπους και να μην προσλάβει από απόγνωση.
Εάν μια πιθανή πρόσληψη το κάνει μέσω της διαδικασίας συνέντευξης πριν από τον έλεγχο της εταιρείας, καλούνται να επισκεφθούν την επιχείρηση για μια σκιώδη αλλαγή. Η πιθανή μίσθωση πληρώνεται για να εισέλθει για μια μέρα για να παρακολουθήσει μια κουραστική εργάσιμη ημέρα, ώστε να ξέρουν τι μπαίνουν.
«Εφαρμόσαμε τη σκιώδη μετατόπιση επειδή θέλουμε οι δυνητικοί προσλήψεις να περνούν σημαντικό χρόνο εδώ και να δουν αν κάτι πρόκειται να είναι θέμα για αυτούς», λέει ο Lark-Riley. «Μας αρέσει επίσης να λαμβάνουμε σχόλια από το άτομο που σκιάζουν. Αν φαίνεται σαν να πηγαίνουμε, καλούμε το άτομο να επιστρέψει για μια δεύτερη συνέντευξη και συμπεριλάβουμε τον επόπτη του συγκεκριμένου τμήματος στη δεύτερη συνέντευξη. "
Ο Lark-Riley λέει ότι όταν προσκαλούν άτομα για μια συνέντευξη πριν από την οθόνη, η εταιρεία στέλνει ένα ενημερωτικό δελτίο μίας σελίδας που συζητά τις τιμές έναρξης για θέσεις εισόδου, τα οφέλη από το να είσαι υπάλληλος στο Rockledge Gardens και ποια είναι η εταιρεία η κουλτούρα είναι σαν για τους υπαλλήλους. Λέει ότι αυτό εξαλείφει μερικές από τις αμηχανίες γύρω από τις συζητήσεις σχετικά με τις αμοιβές και βοηθά τους ανθρώπους να απομακρυνθούν εκ των προτέρων.
Η Skagit Horticulture έχει εργαστεί σκληρά για να δημιουργήσει περιγραφές θέσεων εργασίας που περιγράφουν ξεκάθαρα τις προσδοκίες και βοηθούν τους νέους προσλήψεις να κατανοήσουν τα καθήκοντα που θα κάνουν σε καθημερινή βάση. Ακολουθεί πινελιές 30-, 60- και 90 ημερών για να διασφαλίσει ότι όλοι ακολουθούν το σχέδιο. Εκτός από την εκπαίδευση κατά τη διάρκεια της επιβίβασης, η εταιρεία προσφέρει ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση κάθε μήνα. Όλοι στο τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού της Skagit Horticulture μιλούν ισπανικά για να εξυπηρετούν καλύτερα τους υπαλλήλους. Αυτό έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα πραγματικό κομμάτι διατήρησης για τη Skagit Horticulture, επειδή οι άνθρωποι που εργάζονται σε ανθρώπινο δυναμικό είναι πραγματικοί λόγοι για τις φωνές των εργαζομένων, σύμφωνα με τον Vogel.
Πριν από δύο χρόνια, η Skagit τοποθέτησε μια ραδιοφωνική διαφήμιση σε έναν ισπανόφωνο σταθμό που ήταν πολύ επιτυχής για την πρόσληψη εποχιακής εργασίας, στο σημείο που η εταιρεία δεν χρειάστηκε να χρησιμοποιήσει μια προσωρινή εταιρεία για εποχιακή εργασία τα τελευταία χρόνια.
Ίσως το πιο σημαντικό κομμάτι για να χτυπήσουμε σε θέματα εργασίας του θερμοκηπίου είναι να ανοίξουμε την επικοινωνία μεταξύ τοπικών εταιρειών και εταιρειών σε όλη την πράσινη βιομηχανία.
«Οι μετανάστες εργαζόμενοι θέλουν εργασία πλήρους απασχόλησης», λέει ο Vogel. «Οι εταιρείες θα ωφεληθούν σε μεγάλο βαθμό από τη δικτύωση και την κατανομή εργατικού δυναμικού για να μειώσουν το κόστος. Η επικοινωνία θα βοηθούσε επίσης, οπότε δεν αυξάνουμε τις τιμές εργασίας με βάση την ανάγκη. Προβλέψτε, ακολουθήστε το σχέδιο πωλήσεων και μιλήστε με τους γείτονές σας. "
Δύο ζητήματα εργασίας που πρέπει να γνωρίζετε
Kerry Scott, Διευθυντής προγράμματος στο másΕργασίας για τα προγράμματα θεώρησης H-2A και H-2B, λέει ότι λαμβάνει κλήσεις καθημερινά από άτομα που δεν μπορούν να στελεχώνουν τις εταιρείες τους. Η ζήτηση είναι ιδιαίτερα υψηλή τώρα για τους οδηγούς φορτηγών CDL (Commercial Driver's License). Το πρόβλημα έγινε τόσο άσχημο, ο Σκοτ ακούει τώρα από τοπικές εταιρείες φορτηγών να ζητούν βοήθεια.
«Είναι θεωρητικά δυνατό να τους βοηθήσουμε με την έννοια ότι ένας μεξικανός πολίτης μπορεί να αποκτήσει CDL», λέει. «Αλλά, εάν η επιχείρηση δεν είναι εποχική, δεν μπορούμε να τους βοηθήσουμε. Είμαστε ακόμη πιο περιορισμένοι στην περίπτωση οδήγησης φορτηγών όπου πρέπει να είναι οι καλλιεργητές που χρησιμοποιούν οδηγούς φορτηγών που έλκουν φυτικό υλικό που παρήγαγαν οι καλλιεργητές. Παρέχουμε έναν σημαντικό αριθμό οδηγών φορτηγών CDL και μη CDL σε μια μεγάλη επιχείρηση θερμοκηπίου στην Καλιφόρνια, αλλά είναι τα φορτηγά τους που μεταφέρουν το φυτικό υλικό που έχουν μεγαλώσει από τη μια τοποθεσία στην άλλη. Ο άλλος περιορισμός που έχουμε στην παροχή εργαζομένων H-2A στην οδήγηση φορτηγών είναι ότι πρέπει να επιστρέψουν στο σπίτι εντός 24 ωρών. Ο περιορισμός κάνει τα πράγματα δύσκολα. "
Κανόνες υπερωρίας
Ένα άλλο ζήτημα στον ορίζοντα, σύμφωνα με τον Scott, είναι η νομοθεσία που θα εξαλείψει τη γεωργική απαλλαγή για υπερωρίες. Αυτήν τη στιγμή, οι αγρότες εξαιρούνται από τις διατάξεις περί υπερωριών του νόμου περί δίκαιων εργασιακών προτύπων (FLSA) που εγγυώνται το δικαίωμα στις αμοιβές υπερωριών για τους περισσότερους εργαζόμενους. Μια νέα πρόταση, ο νόμος για την ισότητα των αγροτών, εισήχθη στο Κογκρέσο το 2018 από τους γερουσιαστές Kamala Harris (D-CA) και Rep. Raúl Grijalva (D-AZ).
Αυτή η πράξη θα καταργούσε τις εξαιρέσεις των αγροτών από την FLSA. Εάν περάσει η νομοθεσία, οι εργοδότες θα πρέπει να αποζημιώσουν τους γεωργικούς εργάτες για ώρες που εργάστηκαν κατά τις κανονικές ώρες τους (δηλαδή, 55 ώρες το πρώτο έτος, 50 ώρες το δεύτερο έτος, 45 ώρες το τρίτο έτος και 40 ώρες το τέταρτο έτος) τουλάχιστον στο μισό φορές το κανονικό ποσοστό του υπαλλήλου. Για εργοδότες με 25 ή λιγότερους υπαλλήλους, οι απαιτήσεις για υπερωρίες θα αρχίσουν αργότερα. Η νομοθεσία βρίσκεται στο πίσω μέρος λόγω άλλων πιο πιεστικών ζητημάτων. Ωστόσο, θα μπορούσε να είναι και πάλι στο Κογκρέσο με την πανδημία COVID-19 να ελέγχεται καλύτερα.