Αξιωματούχοι του Abegweit First Nation στο PEI λένε ότι ένα θερμοκήπιο στην κοινότητα θα αυξήσει την επισιτιστική ασφάλεια, θα προωθήσει τη διατροφή και θα βοηθήσει τα μέλη να μάθουν περισσότερα σχετικά με τη ζωή από τη γη.
Η κατασκευή του γεωθερμικού θερμοκηπίου βρίσκεται σε εξέλιξη σε ένα ανοιχτό πεδίο κοντά στον παιδικό σταθμό της κοινότητας.
Ο Gerard Gould είναι Διευθυντής Υγείας στην Abegweit First Nation. Επιβλέπει το έργο του θερμοκηπίου.
«Νομίζω ότι είναι απλώς η σύνδεση με τη γη που θέλουμε να καλλιεργήσουμε», είπε ο Γκουλντ.
«Να βεβαιωθούμε ότι, όχι μόνο είναι από εμάς και για εμάς, αλλά θα πάρουμε επίσης αυτή τη γνώση και θα τη μεταδώσουμε, από γενιά σε γενιά, για να βεβαιωθούμε ότι είμαστε σε θέση να είμαστε αυτάρκεις, αυτοσυντηρούμενοι, η δική μας κοινότητα, προχωρώντας μπροστά».
Ο Gould είπε ότι η ιδέα για ένα θερμοκήπιο προήλθε από την επιτυχία ενός κοινοτικού κήπου τα τελευταία χρόνια. Είπε ότι ορισμένα από τα παιδιά και τους νέους της κοινότητας ενδιαφέρθηκαν πραγματικά να καλλιεργήσουν τη δική τους τροφή και ελπίζει ότι αυτό θα συνεχιστεί.
«Είχαν ένα πρόγραμμα όπου ασχολούνταν με τον κοινοτικό κήπο», είπε ο Γκουλντ.
«Και ελπίζουμε ότι αυτό θα συνεχιστεί με το θερμοκήπιο όλο το χρόνο, επομένως θα προσπαθήσουμε να το παρουσιάσουμε με μια νεότερη γενιά και σε νεότερη ηλικία».
Είπε ότι μόλις ολοκληρωθεί η κατασκευή - ελπίζουμε μέχρι τα τέλη Ιουλίου - ο διαιτολόγος του Κέντρου Υγείας θα ασχοληθεί επίσης με το έργο.
«Αυτό που ελπίζουμε να κάνει αυτό το θερμοκήπιο είναι να επεκτείνει τα οφέλη της διατροφικής διατροφής, γνωρίζοντας ακριβώς τι συμβαίνει στο έδαφος, τι φυτεύουμε και τι θέλουμε να βγάλουμε από αυτό», είπε ο Gould, ο οποίος αναμένει το έργο να κοστίζει μεταξύ 70,000 και 80,000 $.
Ο Γκουλντ είπε ότι η κοινότητα θα αναζητήσει την αδελφή της μπάντα, το Lennox Island First Nation, για ιδέες και καθοδήγηση σχετικά με τη λειτουργία ενός επιτυχημένου θερμοκηπίου.
Το νησί Lennox άνοιξε το δικό του γεωθερμικό θερμοκήπιο πέρυσι και οι αξιωματούχοι εκεί λένε ότι κατέληξαν να το διατηρήσουν σε λειτουργία όλο το χρόνο.
«Θα το έλεγα επιτυχία»
«Σίγουρα θα το έλεγα επιτυχία», είπε ο Mark Ellands, διευθυντής στο Lennox Island Greenhouse and Gardens.
Είπε ότι λόγω του συστήματος γεωθερμικής θέρμανσης, τα κρύα, ανθεκτικά λαχανικά που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο μπόρεσαν να συγκομιστούν τον χειμώνα.
Τον Μάρτιο, το θερμοκήπιο άρχισε να βοηθά στην παροχή 25-30 κουτιών τροφίμων στα μέλη της κοινότητας κάθε εβδομάδα.
«Οι αποδόσεις ήταν πραγματικά πολύ καλές - σε όλους αρέσει. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν μεγάλη διαφορά στην ποιότητα», είπε.
Ο Έλαντς είπε ότι ελπίζει να δει ένα δεύτερο θερμοκήπιο να κατασκευαστεί στην κοινότητα τον επόμενο χρόνο. Είπε ότι ένα αποκορύφωμα για αυτόν ήταν να παρακολουθεί τα παιδιά να μαζεύουν φασόλια, αγγούρια και καρότα και να παραδίδουν τα φρέσκα λαχανικά στους γέροντες της περιοχής.
«Ήταν πολύ ωραίο να βλέπω τα παιδιά να λερώνουν τα χέρια τους και να γνωρίζουν από πού προέρχονται το φαγητό», είπε ο Έλαντς.
Μια πηγή: https://www.cbc.ca/