Οι επιχειρήσεις λουλουδιών θα καλλιεργήσουν 8% περισσότερα κομμένα άνθη φέτος από ό,τι το 2021. Σύμφωνα με την Ένωση Θερμοκηπίων της Ρωσίας, η αύξηση της παραγωγής λουλουδιών θα συμβεί λόγω αυξημένων αποδόσεων και αύξησης των περιοχών παραγωγής.
Σύμφωνα με τους συμμετέχοντες στον κλάδο, η ζήτηση των καταναλωτών για λουλούδια παραδοσιακά αυξάνεται πριν από τις εκδηλώσεις «λουλουδιών»: 8 Μαρτίου, αποφοίτηση, εξετάσεις, 1η Σεπτεμβρίου, Ημέρα του Δασκάλου, Ημέρα της Μητέρας και το 2022 δεν αποτέλεσαν εξαίρεση. Φέτος, τα τριαντάφυλλα εξακολουθούν να έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των αγοραστών. Υπάρχει επίσης μια τάση να αγοράζουν χρυσάνθεμα, αλστρομέριες και ευστόμα.
«Ήταν μια δύσκολη χρονιά για τους εγχώριους καλλιεργητές λουλουδιών. Η αγορά έγινε ασταθής και χρειάστηκε να λυθούν ζητήματα διατήρησης των τεχνολογικών διεργασιών σε σταθερή κατάσταση: αναζήτηση εναλλακτικών τρόπων προμήθειας εισαγόμενων εξαρτημάτων και ανταλλακτικών για εξοπλισμό θερμοκηπίου, καθώς και φυτευτικού υλικού. Το 2023, οι Ρώσοι κατασκευαστές θα συνεχίσουν να προσαρμόζονται στην εργασία υπό κυρώσεις. Υπάρχουν θετικές στιγμές προς αυτή την κατεύθυνση: έχουν εμφανιστεί εγχώριοι κατασκευαστές πολλών εξαρτημάτων για συγκροτήματα θερμοκηπίων λουλουδιών, υπάρχουν Ρώσοι προμηθευτές φυτευτικού υλικού υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, σχεδιάζεται να αυξηθούν οι περιοχές παραγωγής: τώρα οι επενδυτές εξετάζουν πολλά έργα για την κατασκευή σύγχρονων συγκροτημάτων θερμοκηπίου συνολικής έκτασης έως και 20 εκταρίων », σχολιάζει ο Alexander Litvinenko, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου των Θερμοκηπίων. της Ένωσης Ρωσίας, Σύμβουλος του Γενικού Διευθυντή της OJSC Galantus.
Όπως σημειώνει ο Alexander Litvinenko, η κρατική υποστήριξη για τη βιομηχανία ανθοκομίας εξακολουθεί να είναι σημαντική. Επί του παρόντος, η κρατική υποστήριξη για την ανθοκομία πραγματοποιείται μόνο στο πλαίσιο δανεισμού με ευνοϊκούς όρους για την κατασκευή νέων συγκροτημάτων θερμοκηπίων για την καλλιέργεια λουλουδιών, αλλά αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο, εξακολουθεί να μην είναι αρκετό.
Για την περαιτέρω ανάπτυξη της ανθοκομίας, είναι απαραίτητο να ληφθούν ορισμένα μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της επίλυσης του προβλήματος του προνομιακού δανεισμού για τον εκσυγχρονισμό και την ανασυγκρότηση υφιστάμενων επιχειρήσεων θερμοκηπίου για την καλλιέργεια κομμένων λουλουδιών, την επιστροφή του ενεργειακού κόστους λόγω σημαντικού μεριδίου αυτής της περιοχής. των δαπανών στη δομή του κόστους του ρωσικού λουλουδιού, πιστεύει ο ειδικός.
Η ολλανδική εταιρεία θερμοκηπίων Delta και ο δήμος Westland στη Νότια Ολλανδία υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας. Στόχος είναι να επικεντρωθεί από κοινού σε περιοχές και χώρες όπου υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για τον ολλανδικό τομέα κηπευτικών θερμοκηπίων.
Σύμφωνα με τον Joep van den Bosch της ολλανδικής εταιρείας θερμοκηπίων Delta, ο ετήσιος κύκλος εργασιών του ξενοδοχειακού τομέα κυμαίνεται μεταξύ 20 και 25 δισ. ευρώ. «Και η ζήτηση για υγιεινά, φρέσκα, βιολογικά τρόφιμα τοπικής καλλιέργειας συνεχίζει να εκτοξεύεται σε όλο τον κόσμο. Η συνεργασία μεταξύ κυβέρνησης, επιχειρήσεων και εφαρμοσμένης επιστήμης είναι απαραίτητη για την αντιμετώπιση αυτής της διατροφικής πρόκλησης».
Περισσότερες από είκοσι εταιρείες και ιδρύματα είναι ήδη συνεργάτες με την ολλανδική εταιρεία θερμοκηπίων Delta, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν ρίζες στη Westland. «Ως εκ τούτου, ως δήμος Westland, βλέπουμε την ολλανδική εταιρεία θερμοκηπίων Delta ως φυσικό εταίρο. Βλέπουμε επίσης ότι η στενή συνεργασία είναι σημαντική για να φέρει την ολλανδική φυτοκομία θερμοκηπίου ως σύμπλεγμα στην παγκόσμια αγορά», εξηγεί ο δήμαρχος Bouquet Ahrendts κατά την υπογραφή της συμφωνίας.
Ο απώτερος στόχος της ολλανδικής εταιρείας θερμοκηπίων Delta είναι να συνδημιουργήσει ένα οικοσύστημα κηπευτικών. Ένα τέτοιο σύστημα αποτελείται από την επιστήμη, τις επιχειρήσεις, την εκπαίδευση και την κυβέρνηση.