Κατά μέσο όρο, κάθε μέρα, ο υδροπονικός κήπος λαχανικών του κυρίου Chu Cao Tuan στην περιοχή Trang Dai, στην πόλη Bien Hoa (Dong Nai) εξάγει περίπου 120 κιλά λαχανικών στην αγορά, βοηθώντας τον Tuan να κερδίσει περίπου 5 εκατομμύρια VND/ημέρα, που ισοδυναμεί με 150 εκατομμύρια VND/μήνα.
Καλλιέργεια υδροπονικών λαχανικών, κερδίζοντας εκατοντάδες εκατομμύρια το μήνα
Κατά το παρελθόν, η επαρχία Dong Nai έχει αναδιαρθρώσει ενεργά τον αγροτικό τομέα προς τον εκσυγχρονισμό και την αποτελεσματικότητα, μεγιστοποιώντας τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα της περιοχής. Ειδικότερα, οι αγρότες ενθαρρύνονται να προωθήσουν την εφαρμογή της επιστήμης υψηλής τεχνολογίας, της βιοτεχνολογίας και της βιολογικής παραγωγής για την ενίσχυση της αξίας των γεωργικών προϊόντων.
Μέσω αυτού, πολλοί αγρότες στο Dong Nai έχουν στραφεί από την παραδοσιακή γεωργία στη σύγχρονη γεωργία για να αυξήσουν την αξία των γεωργικών προϊόντων, να μειώσουν την εργασία και να αυξήσουν το εισόδημα.
Ειδικά στο Dong Nai, υπάρχει ένα μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών του κ. Chu Cao Tuan στην περιοχή Trang Dai, στην πόλη Bien Hoa, με έκταση πάνω από 3,500 m2. Αυτό το μοντέλο του κυρίου Τουάν διατηρείται για πολλά χρόνια και είναι πλέον πολύ επιτυχημένο όταν η απόδοση είναι υψηλή και το κόστος υψηλό σε σύγκριση με τα λαχανικά που καλλιεργούνται με παραδοσιακές μεθόδους.
Αυτό το μοντέλο θεωρείται από τον Dong Nai ως μοντέλο σημείου για αναπαραγωγή επειδή είναι σύμφωνο με την πολιτική της αστικής αγροτικής ανάπτυξης προς την κατεύθυνση της νεωτερικότητας.
Με τα υδροπονικά λαχανικά, ο κ. Tuan έχει εγκαταστήσει ένα αυτόματο σύστημα ελέγχου φροντίδας λαχανικών, οπότε παρόλο που ο κήπος είναι μεγάλος, αρκούν μόνο 2 εργάτες.
Σύμφωνα με τον κ. Tuan, τα λαχανικά που καλλιεργούνται με υδροπονική μέθοδο σπάνια υποφέρουν από παράσιτα και ασθένειες, τα λαχανικά καλής ποιότητας είναι πολύ δημοφιλή στην αγορά, η προσφορά δεν είναι αρκετή ζήτηση. Επί του παρόντος, κάθε μέρα αυτός ο λαχανόκηπος εξάγει στην αγορά πάνω από 120 κιλά λαχανικών όλων των ειδών, το κέρδος είναι περίπου 5 εκατομμύρια VND.
Ο κ. Tuan είπε: «Ο χρόνος για τη συγκομιδή των λαχανικών εδώ είναι μόνο περίπου 15 ημέρες και υπάρχουν λαχανικά για συγκομιδή δύο φορές το μήνα. Επειδή τα σπορόφυτα φυτεύονται πρώτα έξω και μετά μπαίνουν σε υδροπονία, αναπτύσσονται γρήγορα. , πρώιμος χρόνος συγκομιδής. Έτσι, η καλλιέργεια υδροπονικών λαχανικών είναι διαφορετική από την παραδοσιακή και πιο παραδοσιακή σε εκείνο τον τόπο…».
«Τα υδροπονικά λαχανικά στον κήπο συλλέγονται το πρωί και το απόγευμα μπορούν να καθαριστούν έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μπορούν να έρθουν αύριο, αντιστρέφοντας γρήγορα, όχι για να ξεκουραστούν, αλλά να κυκλοφορούν συνεχώς», είπε ο Τουάν.
Σύμφωνα με τον κ. Tuan, η κύρια δουλειά του είναι η αρχιτεκτονική και οι κατασκευές, αλλά επειδή έχει ταξιδέψει σε πολλά μέρη, έχει παρατηρήσει ότι τα τελευταία χρόνια το μοντέλο της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας τραβάει σταδιακά όλο και περισσότερο την προσοχή.
Ως εκ τούτου, ο κ. Tuan πήγε στο Da Lat, στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να επισκεφθεί το μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών για να το εφαρμόσει στη γη της οικογένειας.
Έχοντας μάθει το επάγγελμα, το 2017, ο κ. Tuan αποφάσισε να επενδύσει στην καλλιέργεια υδροπονικών λαχανικών χρησιμοποιώντας ισραηλινή τεχνολογία με συνολικό κόστος άνω των 2 δισεκατομμυρίων VND. Αρχικά, έχτισε μια υδροπονική φάρμα λαχανικών σύμφωνα με το μοντέλο στο Da Lat που καλλιεργήθηκε εξ ολοκλήρου σε θερμοκήπιο.
Ωστόσο, όταν η πρώτη παρτίδα λαχανικών ήρθε στη συγκομιδή, η απόδοση δεν ήταν υψηλή, τα φυτά λαχανικών μεγάλωσαν και αναπτύχθηκαν ελάχιστα και η απόδοση ήταν χαμηλή.
Από αυτή την αποτυχία, ο κ. Tuan εργάστηκε σκληρά για να μάθει και να επανεξετάσει τις διαδικασίες, συνειδητοποιώντας έτσι ότι η χρήση θερμοκηπίων για φύτευση δεν ήταν κατάλληλη.
Επειδή το κλίμα στο Da Lat είναι εύκρατο και στο Bien Hoa είναι τροπικό. Αντλώντας από την εμπειρία, αντικατέστησε ολόκληρο το σύστημα θερμοκηπίου με ένα σύγχρονο θερμοκήπιο με δίχτυ εξαερισμού.
«Πρόκειται για ένα εντελώς κλειστό μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών, καλυμμένο με ένα δίχτυ που περιορίζει τα έντομα, αλλά δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για το φως του ήλιου για να βοηθήσει τα λαχανικά να γίνουν πράσινα. Τοποθετείται σύστημα ποτίσματος λαχανικών. ρυθμίζεται αυτόματα, προσαρμόζοντας την εξωτερική θερμοκρασία για να ταιριάζει στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των λαχανικών», είπε ο Tuan.
Σύμφωνα με τον κ. Tuan, επειδή το δέντρο χρησιμοποιεί απευθείας το νερό στο δοχείο του διαλύματος, η ποσότητα του νερού εξοικονομείται πολύ.
Για να έχει καλούς σπόρους, ο κ. Tuan επιλέγει να αγοράσει σπόρους λαχανικών από αξιόπιστους εμπόρους σπόρων και διατηρεί μια πηγή νερού με pH 5.5-6.5. Ειδικότερα, το πλεονέκτημα της καλλιέργειας λαχανικών με υδροπονική μέθοδο θα συντομεύσει τον χρόνο συγκομιδής και την απόδοση 3 φορές υψηλότερη από την παραδοσιακή μέθοδο.
Προς τη γεωργία υψηλής τεχνολογίας
Χάρη σε μια κλειστή, ασφαλή διαδικασία παραγωγής λαχανικών που δεν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, η αγορά της φάρμας είναι αρκετά ανοιχτή και δημοφιλής σε πολλούς πελάτες, από αγοραστές λιανικής έως εστιατόρια. , εστιατόριο.
Μέχρι τώρα, τα υδροπονικά λαχανικά του κ. Tuan δεν είχαν μόνο θέση στην αγορά Dong Nai αλλά και σε πολλές γειτονικές επαρχίες. Το επόμενο διάστημα, ο κ. Tuan θα αυξήσει επίσης την περιοχή της υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών και θα συνδυάσει πολλά άλλα μοντέλα, όπως το άνοιγμα ενός εστιατορίου που σερβίρει λαχανικά για τους πελάτες…
Σύμφωνα με τον γεωργικό τομέα της επαρχίας Dong Nai, η επαρχία έχει επί του παρόντος σχεδόν 150 εκτάρια καλλιέργειες με εφαρμογές υψηλής τεχνολογίας, τεχνολογία μεμβρανών, καθαρά σπίτια με υψηλές αποδόσεις.
Τους πρώτους 6 μήνες του 2022, 5 περιοχές καλλιέργειας μπανάνας και 2 εγκαταστάσεις συσκευασίας μπανάνας έχουν υποβληθεί για αναγνώριση, συσσωρευμένες μέχρι τώρα, η επαρχία έχει 113 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας και 46 κωδικούς συσκευασιών για εξαγωγή στην κινεζική αγορά. Χώρες, ΗΠΑ, ΕΕ, Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία…
Ο κ. Vo Van Phi, Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής Dong Nai, είπε ότι υπάρχουν πολλοί αγρότες που έχουν κάνει βαθιά έρευνα και έχουν κάνει ανακαλύψεις στην εφαρμογή της υψηλής τεχνολογίας και σύγχρονης γεωργικής διαδικασίας παραγωγής. Αυτό έχει συμβάλει στην εφαρμογή της υψηλής τεχνολογίας, της βιοτεχνολογίας, στη συνέχεια στην οργανική εφαρμογή και στη συνέχεια συνδέεται με την επεξεργασία.
Οι αγρότες χτίζουν επίσης ενεργά εμπορικά σήματα για να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς, να δημιουργούν τα δικά τους προϊόντα και να έχουν βάση.
Επιπλέον, ο κ. Phi είπε ότι η τρέχουσα κίνηση αυτοπαραγωγής και εφαρμογής προβιοτικών βακτηρίων (IMO) και αλκοόλης ζύμης (MEVI) για τη δημιουργία οργανικών λιπασμάτων, φυτοπροστατευτικών φαρμάκων, επεξεργασίας οικιακών απορριμμάτων Στην πηγή, οι αγρότες ενδιαφέρονται για οργανικό λίπασμα, το οποίο επίσης δημιουργεί εν μέρει καθαρή γεωργική παραγωγή στο Dong Nai.
«Η αξία παραγωγής του αγροτικού τομέα της επαρχίας θα φτάσει τα 45 τρισεκατομμύρια το 2021, η αξία παραγωγής ανά εκτάριο γεωργικής γης θα φτάσει τα 138 εκατομμύρια ετησίως. Το μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα της επαρχίας θα φτάσει τα 66 εκατομμύρια ανά άτομο. / έτος δείχνει ότι η εφαρμογή της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας βοήθησε τους αγρότες Dong Nai να επιτύχουν ορισμένα επιτεύγματα. Αναμένεται ότι το επόμενο διάστημα ο επαρχιακός αγροτικός τομέας θα συντονιστεί με εταιρείες για την κατασκευή πολλών μοντέλων. βιολογικό μοντέλο για ρύζι, πόμελο και χοιρινά προϊόντα», τόνισε ο κ. Φι.
Μια πηγή: https://dantri.com.vn