Οι φράουλες καλλιεργούνται από έναν αγρότη από την περιοχή Bakhchisarai χρησιμοποιώντας το σύστημα Hydroponics. Χάρη σε αυτή την τεχνολογία, το μούρο μπορεί να συγκομιστεί όλο το χρόνο.
Αυτό κατέστη δυνατό χάρη σε επιχορήγηση από το Υπουργείο Γεωργίας της Κριμαίας. Το 2021, ο επικεφαλής της αγροτικής φάρμας Emil Bariev έλαβε επιχορήγηση για την υλοποίηση του έργου «Καλλιέργεια φράουλας στον κήπο του κλειστού εδάφους». Με τα χρήματα που έλαβα, αγόρασα μεταλλικά ράφια και καμάρες για θερμαντικά φυτά, ώστε να μπορούν να καρποφορούν όλο το χρόνο, καθώς και κλιπ φιλμ και φιλμ. Ο αγρότης ασχολείται μόνος του με την εγκατάσταση όλου του απαραίτητου εξοπλισμού και δομών.
Ο Emil καλλιεργεί φράουλες εδώ και περίπου 17 χρόνια.
Αυτή είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Στην αρχή, το μεγάλωσε σε εξωτερικούς χώρους, στη συνέχεια ήταν ένας από τους πρώτους στην Κριμαία που εφάρμοσε το σύστημα Hydroponics.
«Ένα από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μούρων με χρήση αυτής της τεχνολογίας είναι η σημαντικά μειωμένη κατανάλωση νερού. Δεδομένου ότι η διαδικασία ποτίσματος είναι πλήρως ελεγχόμενη και το νερό παρέχεται απευθείας στη ρίζα του φυτού. Ακόμα και σε συνθήκες μεγάλης ξηρασίας δεν υπάρχουν προβλήματα με το πότισμα. Παίρνουμε νερό από τον ποταμό Belbek», είπε ο Emil Bariev.
Η ουσία της τεχνολογίας «Hydroponics» είναι ότι το οξυγόνο, η διατροφή και άλλα απαραίτητα συστατικά παρέχονται απευθείας στις ρίζες με τη μορφή διαλύματος.
Πέρυσι, ένας αγρότης αποφάσισε να φυτέψει θάμνους σε ειδικούς σάκους με θρεπτικό υπόστρωμα σε 0.6 εκτάρια στην περιοχή Bakhchisarai και να τους τοποθετήσει πάνω από το έδαφος, καθώς το έδαφος σε αυτή την περιοχή είναι δύσκολο και βραχώδες. Για να γίνει αυτό, έφτιαξε μια μεταλλική κατασκευή για υδροπονία και ετοίμασε σπορόφυτα της ποικιλίας Albion, τα οποία φύτεψε σε αυτό το τετράγωνο.
Από τον Ιούλιο του τρέχοντος έτους, ο αγροτικός παραγωγός έχει ήδη μαζέψει περίπου 5 τόνους μούρα. Ο αγρότης πουλά τα προϊόντα του στις αγορές της πρωτεύουσας της Κριμαίας και στο μέλλον σχεδιάζει να εισέλθει στην αγορά της ηπειρωτικής χώρας.
Στην XXIV Πανρωσική Αγροβιομηχανική έκθεση "Golden Autumn-2022" ο Emil παρουσίασε το έργο του "Καλλιέργεια φράουλας σε τεχνητό περιβάλλον" και έλαβε ένα ασημένιο μετάλλιο για μια μοναδική αγροστάρτ.
Αναφορά
Το 2022, στις γεωργικές επιχειρήσεις της Δημοκρατίας της Κριμαίας, οι φράουλες κήπου καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος σε έκταση 85 εκταρίων, έχουν ήδη συλλεχθεί 410 τόνοι. Στο κλειστό έδαφος συγκεντρώθηκαν 259 τόνοι μούρα από έκταση 25 στρεμμάτων. Οι μεγαλύτερες εκτάσεις με φράουλες κήπου βρίσκονται στις περιοχές Bakhchisarai, Dzhankoy, Nizhnegorsky, Leninsky.
Ντμίτρι Πολουέκτοφ
πηγή: https://gazetacrimea.ru