Μια πρόσφατη μελέτη διεθνών επιστημόνων σε συνεργασία με τον οργανισμό τροφίμων και γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών αποκάλυψε ότι υπάρχουν περίπου 1,100 είδη λαχανικών με μεγάλη ποικιλία χρήσεων και μορφών ανάπτυξης που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι τα απαραίτητα τρόφιμα για την καλύτερη επιβίωση των ανθρώπων σε αυτόν τον μπλε πλανήτη.
Στην κοιλάδα του Κασμίρ οι χειμώνες είναι πολύ σκληροί και η επιβίωση της ζωής γίνεται πολύ δύσκολη. Υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι πίσω από αυτό. Οι αγρότες μας δεν είναι καλά εξοπλισμένοι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και οι αρχές μας επίσης δεν καταβάλλουν επαρκείς προσπάθειες για να ελαχιστοποιήσουν την έλλειψη λαχανικών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Σήμερα, στην κοιλάδα του Κασμίρ οι τιμές των βασικών αγαθών εκτοξεύονται, αυτό είναι πολύ ατυχές. Οι άνθρωποι υποφέρουν και πάσχουν από διάφορες ασθένειες με έλλειψη θρεπτικών συστατικών.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα χρησιμοποιούνται επίσης όσπρια και αποξηραμένα λαχανικά, αλλά κατά τη διάρκεια των μελετών διαπιστώθηκε ότι τα αποξηραμένα λαχανικά δεν είναι καλά για την υγεία και υπάρχουν πιθανότητες να αρρωστήσετε με την κατανάλωσή τους.
Σήμερα, πρόκειται να επισημάνω τον ρόλο του τμήματος κηπευτικών: πώς το τμήμα βελτιώνει τη διανομή, την εγκατάσταση συστημάτων θερμοκηπίου και τη διανομή των δενδρυλλίων λαχανικών μεταξύ των καλλιεργητών.
Σημαντικό ρόλο παίζει το τμήμα Οπωροκηπευτικών, διοργανώνοντας προγράμματα ευαισθητοποίησης κατά την καλλιέργεια ποικιλιών λαχανικών και φρούτων στην κοιλάδα. Όπως γνωρίζουμε καλά το γεγονός ότι οι περισσότεροι από τους αγρότες μας δεν είναι καλά μορφωμένοι έχουν πολλές εμπειρίες.
Βοηθούν στην ανάπτυξη του έθνους τους και παίζουν σπουδαίο ρόλο, ενισχύουν την οικονομία της χώρας, τροφοδοτούν τους ανθρώπους του έθνους, με τη σκληρή δουλειά τους. Η τάξη των αγροτών αξίζει εκτίμησης και πρέπει να ενταχθεί σε ευεργετικά συστήματα.
Πρέπει να τους παρέχεται εξαιρετικά προηγμένος εξοπλισμός, άμαξες, ψεκαστήρες, λιπάσματα καλής ποιότητας ώστε να αυξηθεί η ικανότητα απόδοσης.
Το τμήμα Οπωροκηπευτικών έχει εισαγάγει το σχέδιο εδώ και χρόνια, αναζητώντας αιτήσεις από τους επιθυμητούς αγρότες για την εγκατάσταση μικροσκοπικών θερμοκηπίων.
Το τμήμα τους παρέχει και ποσό 10,000 (δέκα χιλιάδες) ως επιδότηση. Το πρόγραμμα ενημερώνει τον καλλιεργητή να υποβάλει αίτηση σε χαρτί μεγέθους Α4. Μετά την έγκριση των αρμόδιων αρχών, ο δικαιούχος πρέπει να πιστώσει ποσό 21,000 Rs (είκοσι ένα χιλιάδες) στο λογαριασμό του τμήματος κηπευτικών.
Μετά την εγκατάσταση του υπόστεγου θερμοκηπίου. 10,000 Rs (δέκα χιλιάδες) πιστώνονται στον λογαριασμό του δικαιούχου. Αυτό είναι αρκετά επωφελές για τους καλλιεργητές, αλλά υπάρχουν ακόμη ορισμένες περιοχές που πρέπει να εξεταστούν υπέρ των αγροτών, όπως:
Το τμήμα θα πρέπει να παρέχει εξειδικευμένο και εκπαιδευμένο προσωπικό που θα καθοδηγεί τον δικαιούχο και θα παρέχει τις κατάλληλες συμβουλές για το πώς να καλλιεργεί εποχιακά λαχανικά και τι πρέπει και τι δεν πρέπει. Οι αγρότες δεν ξέρουν πώς να προετοιμάσουν δενδρύλλια για το υπόστεγο του θερμοκηπίου και πώς να αποδώσουν επαρκείς ποσότητες εποχιακών λαχανικών.
Τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο για δενδρύλλια λαχανικών και για σκοπούς κηπουρικής. Σε μεγάλους ανθισμένους κήπους τα υπόστεγα θερμοκηπίων είναι πολύ χρήσιμα και ωφελούν τους δικαιούχους σε μεγάλη κλίμακα.
Το φαινόμενο του θερμοκηπίου βασίζεται σε επιστημονικά μέσα και για πρώτη φορά επινοήθηκε από τον Joseph Fourier το έτος 1824. Ένα θερμοκήπιο είναι ένα κτίριο με γυάλινους τοίχους και γυάλινη οροφή. Τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια φυτών, όπως ντομάτες, κόλιανδρος, επιτραπέζιο ραπανάκι και τυπικά λουλούδια.
Ένα θερμοκήπιο διατηρείται ζεστό μέσα τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα και αέρια του θερμοκηπίου όπως το CO2 (διοξείδιο του άνθρακα), το υποξείδιο του αζώτου, το μεθάνιο (CH4) παγιδεύουν το ανακλώμενο ηλιακό φως και θερμαίνουν το υπόστεγο του θερμοκηπίου μέσα.
Προτάσεις: Υπάρχει ακόμη μεγάλος αριθμός αγροτών που δεν έχουν αναλάβει το καθεστώς, δεν γνωρίζουν για το καθεστώς. Το τμήμα κηπευτικών θα πρέπει να διοργανώνει περισσότερα προγράμματα συμβουλευτικής και το ευρύ κοινό θα πρέπει να ενημερώνεται μέσω των τοπικών φορέων του χωριού. Εποχιακοί σπόροι, λιπάσματα καλής ποιότητας θα πρέπει να δίνονται στους καλλιεργητές με επιδοτούμενα ποσοστά.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Οι απόψεις και οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι προσωπικές απόψεις του συγγραφέα.
Τα γεγονότα, η ανάλυση, οι υποθέσεις και η προοπτική που εμφανίζονται στο άρθρο δεν αντικατοπτρίζουν τις απόψεις του GK.
Μια πηγή: https://www.greaterkashmir.com