Ο κυβερνήτης Andy Beshear επισκέφθηκε την εγκατάσταση Kentucky Fresh Harvest στην κομητεία του Λίνκολν την Τρίτη. Τον Οκτώβριο του 2020, η Kentucky Fresh Harvest (KFH) άνοιξε επίσημα το πρώτο θερμοκήπιο λαχανικών υψηλής τεχνολογίας στο Bluegrass.
«Η πλούσια υπόσχεση του agritech στο Κεντάκι είναι σε πλήρη προβολή στο Kentucky Fresh Harvest», δήλωσε ο κυβερνήτης Beshear. «Η επιστημονική τους προσέγγιση για την καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπια υψηλής τεχνολογίας μας δείχνει ότι ορισμένα από τα εμπόδια για τη μεγάλη καλλιέργεια τροφίμων σε ορισμένες περιοχές του Κεντάκι δεν είναι πλέον σχετικά. Αναδυόμενες βιομηχανίες, όπως η agritech, θα εμφανιστούν εμφανώς στη μελλοντική ανάπτυξη θέσεων εργασίας του Κεντάκι, αρκεί να είμαστε αρκετά τολμηροί για να εκμεταλλευτούμε τις ευκαιρίες όταν αυτές αναδυθούν ».
Μια τελετή κοπής κορδέλας τον περασμένο Οκτώβριο σηματοδότησε το επίσημο άνοιγμα του θερμοκηπίου του Στάνφορντ καθώς και την επιτυχή ολοκλήρωση της πιλοτικής σοδειάς της Fresh Harvest στα τέλη του έτους. Η ομάδα της KFH εργάζεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα καθώς προετοιμάζεται για τα επόμενα βήματα σε ένα σχέδιο για να φέρει το μέλλον της γεωργίας στο Κεντάκι.
«Ήταν υπέροχο να γιορτάζουμε με όλους πέρυσι στην κοπή κορδέλας», δήλωσε ο Shubin K. Saha, DPM, Ph.D, γιατρός φυτοφαρμάκων και πρώην καθηγητής του Πανεπιστημίου του Κεντάκι που υπηρετεί επί του παρόντος ως επικεφαλής λειτουργός της KFH. «Ήταν η στιγμή που νομίζω ότι χρειαζόμασταν όλοι, δεδομένου του χρόνου που μόλις υπομείναμε. Αλλά, αν είμαι ειλικρινής, η καλύτερη στιγμή για μένα ήταν το επόμενο πρωί - όλοι στο αγρόκτημα ήταν έτοιμοι να επιστρέψουν στη δουλειά. "
Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο www.theinteriorjournal.com.