#KrasnoyarskVegetables #GreenhouseProduce #FoodSafety #LocalSourcing #AgriculturalDevelopment
Η ασφάλεια των τοπικών λαχανικών σε θερμοκήπια κοντά στο Krasnoyarsk επιβεβαιώθηκε μετά από αρχική έρευνα. Το περιφερειακό τμήμα της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Κτηνιατρικής και Φυτοϋγειονομικής Επιτήρησης (Rosselkhoznadzor) ανέφερε τα επιτυχημένα αποτελέσματα, υποδεικνύοντας ότι τα πρώιμα τοπικά προϊόντα εισέρχονται τώρα στην αγορά. Διενεργούνται συνεχείς έλεγχοι για την ανάλυση της περιεκτικότητας σε νιτρικό άζωτο και των υπολειμματικών επιπέδων φυτοφαρμάκων στα λαχανικά, με δείγματα να μεταφέρονται στο εργαστήριο του Κέντρου Αναφοράς Krasnoyarsk του Rosselkhoznadzor. Τα μέτρα ελέγχου ασφαλείας θα συνεχιστούν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για αυτά τα φρούτα και λαχανικά.
Οι πρόσφατες εξελίξεις στη βιομηχανία θερμοκηπίου κοντά στο Krasnoyarsk έφεραν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα με την επιτυχή ανάπτυξη της πρώτης παρτίδας λαχανικών. Με τη ζήτηση για τοπικά προϊόντα να αυξάνεται, το περιφερειακό υποκατάστημα της Rosselkhoznadzor διεξήγαγε ενδελεχή έρευνα για να διασφαλίσει την ασφάλεια και την ποιότητα των λαχανικών προτού εισέλθουν στην αγορά.
Σύμφωνα με το Rosselkhoznadzor, 36 δείγματα διαφόρων λαχανικών, όπως μαρούλι, αγγούρι, κινέζικο λάχανο και κολοκυθάκια, συλλέχθηκαν από επτά συγκροτήματα θερμοκηπίων στις περιοχές Berezovsky και Emelyanovsky. Αυτά τα δείγματα στάλθηκαν στο εργαστήριο του Κέντρου Αναφοράς Krasnoyarsk του Rosselkhoznadzor για ανάλυση. Το επίκεντρο της έρευνας ήταν ο προσδιορισμός των επιπέδων νιτρικού αζώτου και υπολειμματικών φυτοφαρμάκων, τα οποία αποτελούν κρίσιμους δείκτες για την ασφάλεια των τροφίμων.
Μετά την ολοκλήρωση της ανάλυσης, ελήφθησαν τα αποτελέσματα για 17 δείγματα λαχανικών. Τα ευρήματα επιβεβαιώνουν ότι τα λαχανικά πληρούν τις απαιτήσεις ασφαλείας που καθορίζονται στα κανονιστικά έγγραφα. Αυτό το θετικό αποτέλεσμα παρέχει καθησυχασμό στους καταναλωτές και ενισχύει την αξιοπιστία της τοπικής βιομηχανίας θερμοκηπίων.
Η επιτυχής επαλήθευση της ασφάλειας των λαχανικών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια κοντά στο Krasnoyarsk έχει αρκετές σημαντικές συνέπειες. Πρώτον, διασφαλίζει ότι οι καταναλωτές έχουν πρόσβαση σε φρέσκα και ασφαλή προϊόντα που είναι απαλλαγμένα από επιβλαβή επίπεδα νιτρικού αζώτου και φυτοφαρμάκων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο πλαίσιο της αυξανόμενης συνείδησης για την υγεία και της προτίμησης για τρόφιμα τοπικής προέλευσης.