Τα πρώτα αγγούρια θερμοκηπίου της σεζόν συγκομίστηκαν χθες στην Ολλανδία. «Ξεκινήσαμε με την παραδοσιακή καλλιέργεια πριν από τρεις εβδομάδες. Όμως από χθες, τα καλλιεργημένα αγγούρια μας είναι επίσης διαθέσιμα. Είναι επίσης 100% «στο δρόμο για το PlanetProof» », λέει ο John van Lieshout του Valstar. «Έχουμε εργαστεί σκληρά τους τελευταίους μήνες. Έχουμε δημιουργήσει ένα νέο θερμοκήπιο στον ιστότοπο του παραγωγού μας. Διπλασιάζει την έκταση αυτής της τοποθεσίας. "
«Χρησιμοποιούμε καλλιέργεια υψηλής ποιότητας στο νέο θερμοκήπιο. Αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει πιο ομοιόμορφα αγγούρια και συνεπή ποιότητα. Έχουμε επίσης μια νέα μηχανή βαθμολόγησης. Ελέγχει τα αγγούρια για το βάρος, το μήκος, το χρώμα και την καμπυλότητα. Μπορούμε, επομένως, να ικανοποιήσουμε τη ζήτηση των πελατών.
«Η αειφόρος καλλιέργεια είναι ένα άλλο σημαντικό σημείο. Το θερμοκήπιο θερμαίνεται με γεωθερμική ενέργεια. Αυτό εξοικονομεί έως και 90% στο φυσικό αέριο. Το μεγάλο μπλε σιλό βρίσκεται δίπλα στο θερμοκήπιο. Η γεωθερμική θερμότητα που αποθηκεύεται εκεί δεν είναι αποκλειστικά για δική μας χρήση. Άλλες επιχειρήσεις στην περιοχή αντλούν επίσης από αυτό », λέει ο John.
«Ωστόσο, το θερμοκήπιο έχει κάτι περισσότερο από μια γεωθερμική αντλία θερμότητας. Διαθέτει πολυανθρακικό γυαλί και διπλές οθόνες. Έτσι, το 40% της θερμότητας στο θερμοκήπιο εξοικονομείται. Τα ηλιακά πάνελ στην οροφή της δομής παράγουν επίσης ενέργεια. "
«Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα κυκλικό σύστημα νερού. Συλλέγει, φιλτράρει και επαναχρησιμοποιεί το νερό της βροχής και το νερό που επιστρέφεται από το θερμοκήπιο. Επιπλέον, ο καλλιεργητής χρησιμοποιεί ήδη 98% οργανικά φυτοφάρμακα. Όλο το CO2 που χρησιμοποιείται για τη διατροφή του φυτού είναι επίσης πράσινο. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα αγγούρια είναι πιστοποιημένα με την ετικέτα ποιότητας “On the way to PlanetProof”. Τα αγγούρια δεν γίνονται πιο πράσινα από αυτό », καταλήγει ο John.
Για περισσότερες πληροφορίες:
John van Lieshout
Βάλσταρ
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Τηλ.: + 31 (0) 174 530 822
Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: j.vanlieshout@valstar.nl
Ιστοσελίδα: www.valstar.nl