Στον περιφερειακό διαγωνισμό-έκθεση «Το καλύτερο προϊόν του Καζακστάν — 2022», στην υποψηφιότητα «Νέος επιχειρηματίας», νικητής ήταν ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας από την περιοχή Kordai της περιοχής Zhambyl Aziz Rzayev, ο οποίος ασχολείται ενεργά με την υδροπονία.
Η πορεία προς την αναγνώριση στον περιφερειακό διαγωνισμό για τον Aziz ξεκίνησε στο τέλος του 2019-2020. Στη συνέχεια εργάστηκε ως κορυφαίος χρηματοοικονομικός ειδικός στον τραπεζικό τομέα. Αφού έμαθα για την υλοποίηση του έργου Bastau Business στην περιοχή, αποφάσισα να αλλάξω ριζικά το είδος της δραστηριότητας. Έχοντας ολοκληρώσει επιτυχημένη εκπαίδευση στο πλαίσιο του έργου, έλαβε πιστοποιητικό που του δίνει τη δυνατότητα να υποβάλει αίτηση για το άνοιγμα της επιχείρησής του.
— Ήμουν πρόθυμος να εργαστώ στον τομέα της γεωργίας – να καλλιεργήσω υδροπονικές ζωοτροφές. Αφού συνέλεξε τις πληροφορίες, ανέπτυξε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Σε αυτή την περίπτωση, με βοήθησε το προσωπικό του Επιμελητηρίου Επιχειρηματιών «Atameken». Συζήτησα μαζί τους πολύ, συμβουλεύτηκα πώς να προστατεύσω καλύτερα το έργο. Στο σπίτι συγκέντρωσα μικρά μοντέλα για να καταλάβω τι είναι υδροπονική εγκατάσταση. Μετά από αυτό, αποφάσισα να υποβάλω αίτηση για επιχορήγηση καινοτομίας. Στο επιχειρηματικό έργο που παρουσιάστηκε, έλαβα υπόψη πιθανούς κινδύνους εκ των προτέρων», θυμάται ο Aziz Rzayev.
Έχοντας υπερασπιστεί με επιτυχία το έργο, έλαβε τρία εκατομμύρια τένγκε. Εγγράφηκε ως μεμονωμένος επιχειρηματίας - άνοιξε μια IP "Khozhagaevich" και άρχισε την ενεργό προετοιμασία για εργασία. Αγόρασε μια υδροπονική μονάδα ικανή να παράγει 150 κιλά προϊόντων την ημέρα. Επιπλέον, ζήτησε την υποστήριξη χορηγών που τον βοήθησαν να φέρει την αίθουσα στην οποία είχε τοποθετηθεί η εγκατάσταση σε σωστή κατάσταση.
— Είχα μια μικρή αποθήκη, αλλά δεν είχε νερό ούτε φως. Οι επενδυτές έχουν διαθέσει χρήματα. Ο ίδιος επένδυσα επίσης προσωπικά κεφάλαια ύψους 3.5 εκατομμυρίων τένγκε. Ως αποτέλεσμα, χρειάστηκα περίπου 4.3 εκατομμύρια μόνο για να προετοιμάσω τις εγκαταστάσεις και να αγοράσω την εγκατάσταση. Μόωσα την αποθήκη, άνοιξα ένα πηγάδι. Στο μέλλον, η εργασία πραγματοποιήθηκε σε δοκιμαστική λειτουργία για δύο μήνες. Οποιαδήποτε τεχνική πρέπει να κατακτηθεί, να κατανοήσει την αρχή της λειτουργίας της. Ήταν απαραίτητο να ρυθμιστεί το πότισμα, ο φωτισμός, η ρύθμιση της λειτουργίας των συστημάτων εξαερισμού και εξάτμισης», είπε ο Aziz.
Ο νεαρός επιχειρηματίας αποφάσισε να καλλιεργήσει σιτάρι και κριθάρι και το 2021 προσπάθησε να πάρει την πρώτη σοδειά. Ήταν η πρώτη φορά που αντιμετώπισε προβλήματα. Τον πρώτο μήνα η απόδοση ήταν χαμηλή, τα λάχανα άρχισαν να μουχλιάζουν. Τηλεφώνησε στην εταιρεία από την οποία αγόρασε τον εξοπλισμό. Όπως αποδείχθηκε, το πρόβλημα βρισκόταν στον ίδιο τον κόκκο ή μάλλον στη χαμηλή του ποιότητα. Αρχικά, αγοράστηκε σιτάρι για τη βλάστηση των βλαστών στα βόρεια της χώρας, αλλά η διαδικασία δεν έδωσε το σωστό αποτέλεσμα - δεν σχηματίστηκε υδροπονικό χαλί. Μετά από αυτό, αποφασίστηκε να χρησιμοποιηθούν τοπικές ποικιλίες. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, η ίδια η διαδικασία ανάπτυξης είχε προσαρμοστεί.
— Έχω ένα μονωμένο δοχείο 20 τόνων. Στο εσωτερικό υπάρχουν συστήματα άρδευσης, φυτοφωτισμός, κλιματισμός. Η θερμοκρασία κυμαίνεται από +18 έως +19.5 βαθμούς και διατηρείται αυτόματα. Αν ανέβει, ας πούμε, κατά δύο βαθμούς, τότε δεν θα μπορέσουμε να μαζέψουμε την ποσότητα της συγκομιδής που θα έπρεπε αρχικά να ληφθεί. Αυτή τη στιγμή, η απόδοση ενός φυτού κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 150 έως 190 κιλά την ημέρα. Η διαδικασία είναι κυκλική. Η συσκευή γεμίζει μέσα σε μια εβδομάδα, — λέει ο επιχειρηματίας.
Τα φυτρωμένα προϊόντα — πράσινες υδροπονικές ζωοτροφές — παρέχονται σε δύο τοπικές φάρμες. Ένας από αυτούς ασχολείται με την αναπαραγωγή αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, ο άλλος - άλογα και βοοειδή.
Έχοντας μάθει ότι ένας διαγωνισμός-έκθεση «Το καλύτερο προϊόν του Καζακστάν — 2022» θα πραγματοποιηθεί στο περιφερειακό κέντρο, ο Aziz Rzayev αποφάσισε σταθερά να δοκιμάσει την τύχη του.
— Ήθελα να συμμετάσχω στον διαγωνισμό πρώτα από όλα για να παρακινήσω τη νεολαία της υπαίθρου, να δείξω με τη δουλειά μου ότι δεν είναι απαραίτητο να σταματήσω σε ένα μέρος, είναι σημαντικό να αναπτυχθείς, — μοιράζεται ο Aziz. – Δυο άτομα δουλεύουν μαζί μου. Ακόμη και με την υλοποίηση μικρών έργων, μπορείτε να πετύχετε μεγάλη επιτυχία. Εάν το κράτος υποστηρίζει, πρέπει να αξιοποιήσετε τις ευκαιρίες που παρέχονται.
Σήμερα, η παραγωγή υδροπονικών ζωοτροφών έχει φτάσει σε πλήρη δυναμικότητα. Έχοντας πετύχει έναν στόχο, ο Aziz Rzayev έθεσε έναν άλλο: πρέπει να επεκταθούμε. Είπε και έγινε. Στα τέλη Δεκεμβρίου του περασμένου έτους, κέρδισε προεδρική επιχορήγηση ύψους τριών εκατομμυρίων τένγκε. Με αυτά τα χρήματα συγκέντρωσα μια άλλη εγκατάσταση. Σε γενικές γραμμές, η κερδοφορία του έργου είναι περίπου 23-25 τοις εκατό. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του επιχειρηματία, ελλείψει αρνητικών παραγόντων, θα αποδώσει σε δυόμισι χρόνια.
Και ο Aziz Rzayev μοιράζεται την εμπειρία του με άλλους. Αρκετές φορές έκανε μαθήματα στο Κορδαίο Γεωπονικό Κολλέγιο.
Στο μέλλον, ο νεαρός επιχειρηματίας σκοπεύει να κυριαρχήσει στην τεχνολογία witgrass - την παραγωγή χυμού από φύτρο σιταριού. Ο χυμός περιέχει μια σειρά από βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία, ένζυμα και αμινοξέα απαραίτητα για ένα άτομο. Ενώ το έργο βρίσκεται στο στάδιο των ιδεών, αλλά αν όλα πάνε σύμφωνα με το σχέδιο, ο Aziz θα δημιουργήσει την παραγωγή αυτού του τύπου προϊόντος στο άμεσο μέλλον.
Υπενθυμίζουμε ότι στις 8 Οκτωβρίου 2022, ο δημοκρατικός διαγωνισμός-έκθεση «The Best product of Kazakhstan» θα πραγματοποιηθεί στην πρωτεύουσα στη διεύθυνση: Astana, Mangilik El Avenue, 53/1 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο EXPO. Οι ώρες λειτουργίας της έκθεσης είναι από τις 10.00 έως τις 18.00.
Μια πηγή: https://atameken.kz/