#GreenAsparagusFarming #AgriculturalInnovation #TaiwanFarming #ErliTownship #ChanghuaCounty #EasternLuoshuiRiver
Ο Yang Chang-yao και η σύζυγός του Chen Hui-qing ξεκίνησαν μια επιτυχημένη επιχείρηση στην εκτροφή πράσινων σπαραγγιών στην περιοχή του ποταμού ανατολικού Luoshui στο Erli Township, στην κομητεία Changhua, στην Ταϊβάν. Παρά την προηγούμενη επιτυχία του στον επιχειρηματικό κόσμο, το ζευγάρι αποφάσισε να αφήσει πίσω του τη χαοτική εμπορική ζωή και να επενδύσει εκατομμύρια δολάρια σε εξοπλισμό θερμοκηπίου για να κυνηγήσει το πάθος του για τη γεωργία. Με την υποστήριξη γόνιμου εδάφους με μαύρη άμμο και πολύτιμες γνώσεις από το γεωργικό τμήμα της κομητείας Changhua, η αφοσίωση και οι καινοτόμες προσεγγίσεις τους έχουν καθιερώσει τη φάρμα τους ως μια αξιόπιστη πηγή υψηλής ποιότητας και σταθερά παραγωγικών πράσινων σπαραγγιών.
Πριν από αρκετά χρόνια, ο Yang Chang-yao, βασιζόμενος αποκλειστικά στις παιδικές αναμνήσεις του πατέρα του που καλλιεργούσε πράσινα σπαράγγια και ένα κομμάτι κληρονομικής γης, έκανε την ασυνήθιστη επιλογή να στραφεί από μια ακμάζουσα επαγγελματική σταδιοδρομία στο να γίνει αγρότης. Εγκαταστάθηκε στην περιοχή του ποταμού Ανατολικού Λουοσούι της πόλης Έρλι, το ζευγάρι επένδυσε εκατομμύρια δολάρια σε υπερσύγχρονο εξοπλισμό θερμοκηπίου για να ξεκινήσει την παραγωγή πράσινων σπαραγγιών.
Επωφελούμενο από την εξαιρετική άρδευση που παρέχει ο ποταμός Eastern Luoshui, ο οποίος διαρρέει την περιοχή, η φάρμα του ζευγαριού απολαμβάνει τα πλεονεκτήματα της καλύτερης ποιότητας μαύρης άμμου. Αυτή η ευλογία εξασφαλίζει τη σταθερή ποιότητα των πράσινων σπαραγγιών τους, προσφέροντας εγγύηση στους πελάτες τους.
Η περιοχή όπου βρίσκεται το αγρόκτημα έχει μακρά ιστορία καλλιέργειας πράσινων σπαραγγιών, γεγονός που την καθιστά ιδανικό περιβάλλον για την καλλιέργεια της καλλιέργειας. Βασιζόμενοι στη συσσωρευμένη εμπειρία και τεχνογνωσία των αγροτών της περιοχής, καθώς και αξιοποιώντας προηγμένες εγκαταστάσεις θερμοκηπίου για βέλτιστο περιβαλλοντικό έλεγχο, οι Yang Chang-yao και Chen Hui-qing κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικά παραγωγικό πρόγραμμα συγκομιδής. Η φάρμα τους αποδίδει τρεις κύκλους συγκομιδής, συνολικά σχεδόν εννέα μήνες συνεχούς παραγωγής σπαραγγιού κάθε χρόνο.
Μέσω της αταλάντευτης δέσμευσης και επιμονής τους, οι Yang Chang-yao και Chen Hui-qing έχουν επιτύχει αξιοσημείωτη επιτυχία στην προσπάθειά τους για την καλλιέργεια πράσινων σπαραγγιών. Δεν έχουν μόνο συνεισφέρει στην τοπική γεωργική βιομηχανία, αλλά έχουν δημιουργήσει επίσης μια θετική φήμη για το εμπορικό σήμα τους στις κοινότητες Erli Township και Changhua County.
Η αφοσίωσή τους στην ποιότητα, σε συνδυασμό με τις καινοτόμες τεχνικές καλλιέργειας και τις ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας της περιοχής, τους επέτρεψαν να εξασφαλίσουν μια σταθερή και ευημερούσα αγορά για τα πράσινα σπαράγγια τους. Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο βελτίωσαν τα μέσα διαβίωσής τους αλλά αναβάθμισαν και το αγροτικό τοπίο της περιοχής του ποταμού Ανατολικού Λουοσούι.
