Η RB.RU και η EFKO θα πραγματοποιήσουν το δεύτερο διεθνές συνέδριο για τις σύγχρονες τεχνολογίες που αλλάζουν την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων, το DeepFoodTech 2023. Οι συμμετέχοντες της εκδήλωσης θα λάβουν απαντήσεις σε επίκαιρα ζητήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος, καθώς και την ευκαιρία να εκφραστούν και να βρουν επαγγελματίες επαφές
Στις 19 Μαΐου, στο Κέντρο Εκδηλώσεων RBC της Μόσχας, οι ομιλητές και οι προσκεκλημένοι της DeepFoodTech θα συζητήσουν τι μπορούν οι παραγωγοί τροφίμων να αντιμετωπίσουν τις παγκόσμιες προκλήσεις επισιτιστικής ασφάλειας και πώς να ταΐσουν τον πλανήτη σε 10-20 χρόνια. Το θέμα είναι πιο επίκαιρο από ποτέ: μέχρι το τέλος του 2022, ο παγκόσμιος πληθυσμός ξεπέρασε τα οκτώ δισεκατομμύρια ανθρώπους, σύμφωνα με τις προβλέψεις του ΟΗΕ, το 2050 θα υπάρχουν 10 δισεκατομμύρια άνθρωποι στον πλανήτη και η ανάγκη για φαγητό θα αυξηθεί 1.5 φορές.
Ρωσία, Κίνα, Βραζιλία, Ινδονησία, Σιγκαπούρη και Αφρική – Το DeepFoodTech 2023 θα συγκεντρώσει επιχειρηματίες, επιστήμονες, ερευνητές και οραματιστές του κλάδου από διαφορετικές χώρες και ηπείρους για να συζητήσουν μαζί τι γίνεται ήδη για την επίλυση του παγκόσμιου διατροφικού προβλήματος που αντιμετωπίζει σήμερα η ανθρωπότητα.
Sergey Ivanov, Εκτελεστικός Διευθυντής του ΕΦΚΟ, Επικεφαλής του Hi!
Το 2021, η RB.RU και εγώ πραγματοποιήσαμε το DeepFoodTech, το πρώτο μεγάλο φόρουμ της βιομηχανίας τροφίμων μετά την COVID-XNUMX. Καταφέραμε να συγκεντρώσουμε σε ένα μέρος μια ολοκληρωμένη κοινότητα FoodTech που ζει όλα αυτά τα δύο χρόνια.
Το 2023, η ιδέα της διοργάνωσης μιας διεθνούς εκδήλωσης που θα φέρει κοντά ειδικούς από διαφορετικές ηπείρους στη Μόσχα ακούγεται και πάλι σαν πρόκληση. Αλλά χωρίς να κατανοήσουμε τον εξωτερικό κόσμο, είναι πρακτικά αδύνατο να κατανοήσουμε τα γεγονότα που συμβαίνουν στον παγκόσμιο χώρο. Όλοι λοιπόν όσοι ασχολούνται με τη βιομηχανία τροφίμων και, όπως εμείς, ζουν αυτό το θέμα, θα χαρούμε να σας δούμε στις 19 Μαΐου!
Μεταξύ των βασικών θεμάτων του συνεδρίου:
ποιες παγκόσμιες τάσεις επηρεάζουν τη μελλοντική αγορά τροφίμων;
ποια είναι η τροφή του μέλλοντος;
πώς αναπτύσσεται σήμερα η DeepFoodTech.
πόσο οξύ είναι το πρόβλημα της διαθεσιμότητας τροφίμων στον σύγχρονο κόσμο;
πώς να ταΐσετε τον αυξανόμενο πληθυσμό της Αφρικής.
ποιες τεχνολογίες θα βοηθήσουν στην επίλυση των συσσωρευμένων αντιφάσεων.
ποιες είναι οι προοπτικές για εξατομικευμένη διατροφή για τη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας.
Το συνέδριο DeepFoodTech 2023 είναι μια πρόσβαση στη μοναδική τεχνογνωσία εκπροσώπων της βιομηχανίας τροφίμων, συμμετοχή σε μια επαγγελματική συζήτηση διεθνούς επιπέδου, επιχειρηματικές επαφές και μια ευκαιρία να εκφραστείτε και να παρουσιάσετε τα προϊόντα σας σε ένα νέο κοινό.
Για καθεμία από αυτές τις εργασίες, το DeepFoodTech έχει τη δική του μορφή. Έτσι, σε μια ειδική συνομιλία του κλάδου, οι επισκέπτες θα μπορούν να επικοινωνούν και να αναζητούν συνεργάτες πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το συνέδριο. Επιπλέον, την ημέρα της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί Speed Dating για όλους όσους θέλουν να βρουν επαγγελματικές γνωριμίες και να ανταλλάξουν χρήσιμες επαφές.
Οι παραγωγοί τροφίμων θα μπορούν να λάβουν μέρος στο «Food Alley of the Future» – μια έκθεση νέων εναλλακτικών προϊόντων διατροφής που θα διαρκέσει όλη την ημέρα του συνεδρίου. Στις εταιρείες που θέλουν να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους θα παρέχεται δωρεάν περίπτερο – για αυτό θα πρέπει να υποβάλουν ηλεκτρονική αίτηση.
Οι επιχειρηματίες της FoodTech θα έχουν επίσης την ευκαιρία να μιλήσουν για τους εαυτούς τους και τις δραστηριότητές τους σε μια ταινία που θα προετοιμαστεί ειδικά για το Deep Food Tech 2023 και θα παρουσιαστεί εκεί. Μετά το βίντεο θα εμφανιστεί στον δημόσιο τομέα στο YouTube, στο VK, στο RB.RU και στο DeepFoodTech .
Περισσότερες πληροφορίες για όλες τις μορφές μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο.
Η συμμετοχή στο Deep Food Tech 2023 είναι δωρεάν. Ακολουθήστε τις ενημερώσεις προγράμματος και τα νέα του έργου στον ιστότοπο, καθώς και στη συνομιλία του Telegram.
